何雨柱趕緊上前一步,用俄語對伊萬介紹道:“伊萬同志,這位是我們重工業部的李部長,他同意使用您帶來的魚子醬了。”
接著又轉向李部長,恭敬地翻譯道:“領導,伊萬同志剛剛說謝謝您的信任。”
李部長看到何雨柱有些驚訝道:“小何師傅?你怎么會在這兒?”
何雨柱恭敬地回道:“領導好,我是這次蘇聯廚師團的翻譯,也是他們這次宴席的助手。”
李部長眼中閃過一絲意外,隨即露出笑容:“翻譯?助手?好家伙,你這是身兼數職啊!”
何雨柱謙虛道:“領導過獎了...”
孫科長在一旁看得目瞪口呆,他看看李部長,又看看何雨柱,再看看伊萬,一時間腦子有點轉不過來。
這個年輕人竟然跟李部長認識?而且聽起來李部長對他評價很高?
“李部長,那魚子醬的事...”
李部長擺擺手道:“用伊萬同志帶來的,出了事我負責。今天的接待關系到中蘇兩國在重工業領域的進一步合作,不能在這些細節上掉鏈子。”
“蘇聯來的這批同志是來幫我們搞建設的,對我們國家的重工業發展很重要,必須按照最高標準招待他們,才能體現咱們對人家的重視。”
何雨柱心下了然,趕緊把這些話翻譯給伊萬聽。
伊萬鄭重地點點頭:“請領導放心,我一定會拿出最好的水平。”
李部長又跟伊萬簡單交流了幾句,便帶著孫科長離開了后廚。
臨走前,他特意對何雨柱說:“小何,好好干,下次我可得嘗嘗你其他菜系的手藝。”
“是,李部長。”
目送李部長離開,后廚的氣氛才稍微輕松了一些。
趙經理擦了擦額頭的汗,心有余悸地對何雨柱說道:“何師傅,您跟李部長...挺熟?”
“也就是見過兩次。”何雨柱含糊道,轉身回到案臺前,“趙經理,咱們還是抓緊時間準備吧,離宴席開始不到三小時了。”
“對對對,大家抓緊!”趙經理連忙招呼眾人。
伊萬環視一圈后廚,提高聲音道:“大家都聽到了,今天的宴席非常重要!咱們必須拿出最好的水平,不能有任何失誤!”
“是!”眾人齊聲應道。
后廚重新忙碌起來,但氣氛明顯比剛才更加緊張了。
莉莎小聲對何雨柱說道:“何,我有點緊張...”
“別緊張。”何雨柱安慰道,“你平時怎么做的,今天就怎么做,你爸爸的手藝你還不相信嗎?”
“我相信爸爸的手藝...”莉莎咬咬嘴唇,“但我怕自己搞砸了...”
何雨柱拍拍她的肩膀:“相信自己,你的擺盤手藝很棒,沒問題的。”
說完,便繼續處理食材。
他的刀工確實了得,無論切配什么,都能做到又快又好。
王杰在一旁看著,心里那股不服輸的勁兒又上來了。
他集中精神處理手里的芹菜,切得格外認真,每一根都粗細均勻。
“不錯。”伊萬巡視經過時,難得地夸了一句。
王杰心里一喜,更加賣力了。
時間一分一秒過去,前菜陸續開始制作。
伊萬親自掌勺最重要的幾道主菜,米沙和謝廖沙則負責輔助。