品嘗完畢,評委們低聲交流一番。
大約十五分鐘后,那位中山裝領導再次上臺,拿著名單宣布第一輪晉級名單。
“第一輪比賽,根據評委綜合評分,以下二十位選手晉級下一輪。”領導開始念編號和代表單位:“3號,鴻賓樓…7號,全聚德…15號,同和居…25號,東方飯店何雨柱…”
聽到自己的編號和名字,何雨柱心中一定,晉級了!
“36號,豐澤園孫德才…”
孫德才也晉級了,不過他臉色并不好看。
因為他是最后一個,差點就被淘汰了。
被念到名字的選手,有人松了口氣,有人面露喜色。
沒被念到的,則是一臉失落,開始默默收拾自己的刀具。
何雨柱周圍,好幾個被淘汰的老師傅看著他,眼神復雜。
一個年輕人竟然晉級了,這讓他們這些干了半輩子的老師傅心里很不是滋味。
孫德才本想看何雨柱出丑,結果對方不僅沒出丑,排名還相當靠前,倒是他自己差點被淘汰。
這口氣,他無論如何也咽不下去。
領導宣布:晉級選手有半小時休息和準備時間,然后進行第二輪比賽。
何雨柱走到休息區,接了杯水慢慢喝著,腦中已經在思考第二輪可能考什么。
這時,一個聲音在他旁邊響起:“何師傅,剛才那道熘雞片,想法很巧啊!”
何雨柱轉頭,見是剛才坐在他斜對面操作臺的一位中年廚師,胸前繡著“萃華樓”的字樣,面相敦厚。
“您過獎了,僥幸,僥幸。”何雨柱客氣道。
“我叫崔建國,萃華樓的。”中年廚師笑道,“你那手刀功可不是僥幸就能練出來的,后生可畏啊!”
兩人正聊著,孫德才陰著臉走了過來,故意提高聲音對崔建國說:“崔師傅,您可別被某些人唬住了。”
“哼,誰知道他是不是提前知道題目,我可是知道評委中可是有個跟他師傅陳保國相熟的。”
崔建國皺了皺眉,沒接話。
何雨柱卻笑了,看著孫德才慢悠悠地道:“孫師兄,您這話說的…我記得伍師傅最拿手的川菜里,可沒有這道魯菜啊?”
“你才去這幾天,魯菜就能達到能參加比賽的水準,天賦這么好,伍師傅知道么?”
“你!”孫德才又被戳到痛處,尤其看到崔建國和其他幾個休息的廚師都看了過來,臉上更是掛不住。
何雨柱不再理會他,轉頭跟著崔師傅聊了起來。
孫德才見兩人完全無視自己,氣得一甩袖子走了。
他暗暗發誓,第二輪一定要找回場子,讓這個不知天高地厚的小子好看。
休息時間很快過去,主評委再次宣布第二輪比賽題目。
“第二輪的題目是:利用工作人員即將分發到你們手中的神秘食材,在五十分鐘內完成一道能夠突出該食材風味的菜肴。”
“現在,分發食材!”
工作人員推著小車,將蓋著白布的托盤依次送到每位選手的操作臺上。_c