等面粉、蛋液混在一起，就到了揉面團的環節。蛋糕先生蹲下來，握著蘋果麗麗的蹄子示范：“掌心用力，順時針揉，把面團揉得光滑就好啦。”

蘋果麗麗學得有模有樣，可揉著揉著就沒了耐心，偷偷往面團里塞了顆巧克力豆；甜心寶寶則跟著蛋糕太太慢慢揉，沒成想揉到興起，尾巴不小心掃到了旁邊的黃油罐，一小塊黃油“啪”地掉進面團里，她嚇得趕緊想挖出來，卻把面團揉成了“黃油疙瘩球”。

碧琪在旁邊看得樂，干脆抓了把彩虹糖碎撒進兩個面團里：“加點魔法配料！爆炸也會是彩虹色的！”

終于到了進烤箱的時刻。

蘋果麗麗把自己的面團捏成圓乎乎的小蛋糕胚，上面還插了顆櫻桃當裝飾；甜心寶寶則把面團壓成心形，偷偷抹了層草莓醬在里面——兩匹小幼駒踮著蹄子，把蛋糕胚放進烤箱，就趴在玻璃門上盯著，眼睛亮得像兩顆糖。

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碧琪湊過來，故意壓低聲音：“說不定咱們的蛋糕會‘嘭’一下長大哦！”

沒過多久，烤箱里突然傳來“嘭”的一聲悶響！蘋果麗麗嚇得蹦起來，只見她的蛋糕胚居然頂破了蓋在上面的錫紙，像個圓滾滾的小氣球一樣鼓了起來，上面的櫻桃還“彈”到了烤箱壁上。

“我的蛋糕炸開啦！”蘋果麗麗又驚又笑，伸手想打開烤箱，蛋糕先生連忙攔住：“別急，這是泡打粉放多啦，讓它再‘膨脹’會兒，更松軟！”

話音剛落，另一聲“砰”更響了！這次是甜心寶寶的愛心蛋糕——大概是里面的草莓醬受熱膨脹，蛋糕胚直接裂成了兩半，紅色的果醬順著裂縫流出來，在烤箱底部烤成了甜甜的焦紅色。

甜心寶寶的耳朵瞬間耷拉下來，小聲說：“我的蛋糕……壞了。”蛋糕太太卻笑著打開烤箱，用小鏟子把蛋糕取出來：“才沒有壞呢！你看，果醬都流出來了，這是‘爆漿愛心蛋糕’，比普通蛋糕更甜呢！”

碧琪早就蹦到料理臺前，舉起裱花袋：“爆炸才好呢！咱們把兩個‘爆炸蛋糕’拼起來，我來擠奶油裝飾！”

說著，她往蘋果麗麗的“氣球蛋糕”上擠了圈奶油花，又往甜心寶寶的“爆漿蛋糕”上撒了把糖霜，居然拼成了個歪歪扭扭的大蛋糕。

蛋糕先生切了一塊遞給她們，蘋果麗麗咬了一大口，奶油沾得滿臉都是：“哇！比普通蛋糕好吃！”甜心寶寶也小口嘗了嘗，眼睛立刻亮了：“果醬好甜……”

窗外的霜花還沒化，后廚里卻滿是蛋糕的甜香和笑聲。

雖然兩個小蛋糕都“爆炸”了，可拼在一起的味道，卻成了這個冬天最特別的甜。

甜心寶寶把這次奇妙的經歷寫進了《我的寒假生活》語文作業，還特意展示給老師和同學們看——教室里頓時笑聲此起彼伏，連老師都被作業里“奶油鬃毛”和“爆炸彩虹蛋糕”的描寫逗得彎了眼。

在開學第一課上完后，放學回來的那天，甜心寶寶把作業上老師畫的小紅花貼在了甜品屋的留板上，旁邊還畫了個歪歪扭扭的奶油和爆炸蛋糕。

碧琪看到了，立刻蹦著給她送了塊新烤的小餅干，蛋糕夫婦也笑著說“隨時歡迎小烘焙師回來”。

原來有些快樂不止在回憶里，還會變成下次見面的小期待，讓那個冬天的甜，一直延續下去。

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