玻璃窗上凝著薄薄的霜花，把窗外的雪粒子映得像撒了把碎糖，方糖甜品屋里卻暖得能聞見黃油融化的甜香。彼時后廚的烘焙箱前，正熱鬧得很。

米黃色小陸馬蘋果麗麗踮著蹄子，伸手抓過碧琪遞來的圍裙，可圍裙尺寸太大，一套竟直接罩住了她的腦袋，只剩兩只毛茸茸的耳朵在外面撲棱著，活像只找不著方向的小絨球。

旁邊的白色小獨角獸甜心寶寶見了，連忙湊過去想幫蘋果麗麗扯下圍裙，沒成想頭頂的獨角獸角勾住了墻上掛著的裱花袋，“嘩啦”一聲，一袋粉嘟嘟的草莓奶油全潑在了她的鬃毛上——蓬松的白毛裹著粉奶油，乍一看像頂了個軟乎乎的奶油。

正亂著，碧琪忽然看著兩個小家伙的模樣笑起來，清清脆脆的喊聲帶著期待的調子響在屋里：“蘋果麗麗！”

“到！”蘋果麗麗立刻站直身子，脆生生的回應里滿是精神，小蹄子還忍不住輕輕踮了踮，耳朵也豎得筆直。

“甜心寶寶！”

“我、我在……”甜心寶寶細聲細氣地應著，沒答出“到”字，頭頂的耳朵還悄悄耷拉下來一點，像犯了小錯似的。

碧琪忍著笑，特意板起一點語氣提醒，蹄子上還晃了晃頂繡著糖霜花紋的小烘焙帽：“要回答‘到’哦！我們馬上要開始的，可是‘甜心寶寶專屬烘焙師試煉’呢！”

正說著，后廚的門“吱呀”一聲開了，蛋糕先生端著一摞白瓷碗走進來，黃油色的鬃毛上還沾著點面粉，笑眼彎彎地看向兩個小家伙：“試煉第一步——磕雞蛋！誰先來試試？”

“我來！”蘋果麗麗立刻舉起蹄子，興沖沖地湊到料理臺前。

蛋糕先生把碗遞到她面前，還特意示范：“輕輕在碗沿磕一下，別太用力哦。”可蘋果麗麗一使勁，雞蛋“啪”地裂開，蛋黃蛋白倒是流進了碗里，一小塊蛋殼卻“撲通”掉進碗中，她急得伸蹄子去撈，反而把蛋液濺到了鼻尖上。

蛋糕先生忍著笑，從口袋里掏出小鑷子，小心翼翼夾出蛋殼：“沒關系，第一次磕蛋都這樣，下次咱們輕一點，就像摸小兔子的耳朵那樣軟。”

旁邊的甜心寶寶看著，也小聲舉起蹄子：“我、我也想試……”蛋糕太太連忙走過來，把一個小一點的雞蛋放在她蹄心，還輕輕扶住她的蹄子：“慢慢來，咱們跟著節奏來。”

甜心寶寶慢慢把雞蛋往碗沿靠，剛磕出一道縫，頭頂的角突然蹭到了旁邊的面粉罐，“嘩啦”一聲，一小撮面粉落在她的耳朵上，像給耳朵戴了頂白絨帽。

蛋糕太太笑著掏出帕子，幫她擦掉耳朵上的面粉：“咱們的小獨角獸連磕蛋都帶著‘雪花特效’呢，真可愛。”

碧琪見兩匹小幼駒都磕完了蛋，突然蹦到料理臺中央，蹄子一揮舉起個打蛋器：“接下來是‘攪拌魔法’！目標是把蛋液攪成淡黃色，像夕陽照在蜂蜜上那樣！”

蘋果麗麗搶過一個打蛋器，使勁轉著圈攪，蛋液濺得碗沿都是，她卻笑得眼睛都瞇了；甜心寶寶學著她的樣子，慢慢攪著，沒一會兒就覺得胳膊酸，碧琪立刻湊過去，跟她一起握住打蛋器：“我來幫你！咱們喊口號，一、二、三，攪！”一高一矮兩匹小馬的蹄子一起動，打蛋器轉得飛快，居然真的攪出了淡淡的黃色。

蛋糕先生看了看時間，笑著拍手：“蛋液攪好啦，該加面粉咯！”他把篩好的面粉遞過去，蘋果麗麗剛要往碗里倒，甜心寶寶突然小聲提醒：“慢、慢一點，不然會灑……”

話還沒說完，蘋果麗麗手一抖，面粉撒了一點在料理臺上，她吐了吐舌頭，連忙用小刷子掃干凈。

蛋糕先生見狀，把面粉袋遞給甜心寶寶：“這次讓甜心寶寶來倒，蘋果麗麗幫她扶著碗，咱們一起使勁。”

——

甜心寶寶小心翼翼捧著面粉袋，蘋果麗麗則用蹄子穩住碗沿，她們對視一眼，慢慢把面粉往碗里倒——可剛倒到一半，甜心寶寶的角不小心蹭到了面粉袋口，“呼”地撒出一小撮面粉，正好落在蘋果麗麗的鬃毛上，讓她成了只“小麻點馬”。

蛋糕太太笑著遞來小篩子：“沒關系，咱們把面粉篩進碗里，這樣蛋糕才會更松軟，像云朵一樣哦。”