掰開蟹殼的瞬間,他愣了一下。
膏滿黃肥,香氣撲鼻。
咬下一口蟹腿肉,他咀嚼的速度慢了下來。
“這口感……緊實,甜,沒有土腥味。”
“新疆晝夜溫差大,蟹代謝慢,肉質自然緊實。”
丁學敏解釋道:“水質清潔度高,所以沒有異味。”
王總沒接話,又嘗了蟹黃,然后默默吃完了一整只。
吃完,他擦了擦手,終于開口:“數據可以編,口感騙不了人。丁總,你們這螃蟹,確實可以。”
丁學敏心里一塊石頭落地。
王總話鋒一轉:“但是,市場接受度還是未知數。
我最多給到市場價95,這是我的底線。”
會議室里,團隊其他人都看向丁學敏。
丁學敏深吸一口氣:“王總,數據您看了,螃蟹您吃了。
如果這樣的品質只能拿到95,那我們這三年的技術突破就毫無意義。
我直接報價市場價110。”
“你瘋了?!110?
我采購這么多年,從來沒聽過這么報價的!”
“因為您從來沒采購過這樣的螃蟹。”
丁學敏平靜地推過去一份文件,“這是三家高端餐飲的試吃反饋,他們都愿意溢價采購,但需求量小。
您如果拿下獨家,可以在高端市場打出差異化——新疆天山雪水蟹,這個概念值不值這10?
“115。”他突然說。
所有人都愣住了。
“我出市場價115,但有個條件。”
王總一字一句,“規格必須全面達標。
合同里寫清楚:每批次抽檢,規格達標率低于95的部分,按比例降價。
低于90,整批拒收。”
丁學敏心臟狂跳。
115,比預期高了5個百分點,這意味著項目不僅活下來,還能成為盈利亮點。但是那個規格條款……
“怎么,不敢接?”
丁學敏伸出手,“接。但我們也要加條款,達標率超過98,您額外獎勵5。”
兩只手握在一起。
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