趙麥一臉迷茫：“啥叫酥餅？”

“酥餅就是……算了，做了就知道了！”

米多動嘴余氏和趙麥動手，和好水油皮和油酥皮，再用白糖和點面粉當餡兒。

余氏咋舌：“這老些油和糖，不曉得有多好吃！”

做酥餅挺麻煩，要的就是這個麻煩勁，能一起動手，連趙老漢都帶著聲聲一起刷鏊子。

家里之前買過個鏊子，余氏把高粱面豆子面棒子面做成煎餅，夏天抹醬卷蔥，連米多這種不愛吃粗糧的都覺得好吃。

今天正好用鏊子烙酥餅。

到午飯點酥餅連餅胚都還不是，余氏干脆就著鏊子烙蔥花油餅，煮鍋蘿卜絲湯，就當午飯。

趙老漢摸著肚子嘆：“光吃不干活，住一年不得胖成個球樣啊？”

余氏甩個白眼兒：“誰讓你吃那老些，又不干活，吃點得了唄。”

趙老漢無語，就這還沒敞開吃呢，放了蔥花油鹽的白面烙餅，吃十來張不過分吧？要年輕的時候，吃二十張都不帶撐著的。

轉頭一想，自己這么能吃，若是兒媳嫌棄，讓自己回老家可咋整？

瞧瞧看眼米多，好像沒發現有不高興的樣子，暗自發誓下頓少吃些。

這誓下午就破了！

酥餅出鍋往室外放涼，酥得直掉渣，只有面粉糖油的酥餅，帶著甜香和面香，比巴掌略小的小餅，連趙麥都忍不住吃了五六個。

聲聲抱著酥餅啃得滿地掉渣，吃完一個盯著奶奶：“奶奶，還要！”_c