心里還盤算著呢,那邊的宋嬸子就已忍不住了。
剛剛比試的兩個人,梨月蓮蓉的手藝擺出來了,接下來的孫小玉更別說。
只有她家的福姐最沒臉,肯定是最后一名沒跑了。
可宋嬸子心里覺得憋屈,覺得福姐是被人家給坑了,不可能輸這么慘。
她也是寧夫人陪房,半輩子在廚房里當差,當面說話機會不多。
論起廚藝手段來,她不如秦嬤嬤,論起親近主子來,又不如孫財家的。
宋嬸子覺得自己受委屈就罷了,總要給福姐爭出個好前程才好。
如今廚藝比試落選還是小事,丟了臉面那才是大事兒。
今天過后,只怕福姐在錦鑫堂的小廚房,都難待得住。
思來想去半天時辰,宋嬸子干脆豁出去了。
“回稟太太與大小姐,這次她們四個丫鬟比廚藝,奴婢等本不應該多話。可這廚房里比試廚藝,總該公平公道一點。太太素來知道老奴性子直率,遇著那偷偷摸摸的事情,著實是忍不住。”
她仰頭說著話,還把跟前的福姐扒拉開了。
“太太與小姐奶奶們想想,四個丫頭一起比試廚藝,有三個人的材料都給毀了,這叫做什么事兒?太太與大小姐沒空管烏糟事,可孫媽媽是掌事人,她不該甩手不管吶!”
她忽然這么一說,原本笑聲盈盈的小廳,不由得安靜下來。
寧夫人和寧大小姐收斂了容色,眼神中帶著詢問疑惑,看向了孫財家的。
宋嬸子當面質疑自己,孫財家的瞬間變了臉。
礙于寧夫人在跟前,她還得耐著性子對人說話。
“宋嬸子,你這話說的,我倒是不明白了。都是一樣的材料,梨月和蓮蓉都做出來了,人家秦嬤嬤都沒說啥話呢。怎么就你長著嘴,說出這么一大篇話來?今天讓廚房的丫鬟們比廚藝,大伙兒都是各自憑手藝,你侄女兒怎么樣,你心里自然明白。你也是個老人兒了,如何還這么不懂事,把這些胡話在太太小姐們跟前來說。”
孫財家的說完這話,嘴角上還帶著笑容,轉身就請寧夫人安心。
“這宋嬸子還是這個爭強好勝的犟性子,年輕的時候就不容旁人,如今有個侄女在身邊,也容不得侄女讓人比下去。小丫鬟們比試廚藝,她倒爭的急赤白臉起來,真是讓太太小姐奶奶們笑話。太太休聽她胡說,讓下一個人上菜要緊,只怕放冷了都不好吃了。”
邊說邊朝孫小玉擺手,讓她趕緊過去報菜名上菜。
孫小玉站在底下,早翻著白眼等的不耐煩了。
她巴不得她娘早些招呼,提著食盒上前,一下子把福姐擠開了。
寧夫人沒開口說話,也沒點頭答應孫財家,只是淡淡看了眼寧大小姐。
看樣子,是打算著讓女兒自己處理這樁事的意思。
果然就在此時,寧大小姐微微抬手,止住了孫財家的。
“孫媽媽,今天這屋里沒有外人,你且讓宋嬸子把話說完。府里采買發下來的食材,怎么會同時出錯了呢?”
聽到寧大小姐問起,孫財家的不得不躬身笑道:
“大小姐,這事只怕還要出去問采買的人,倒是耽誤了這里的比試。要不然奴婢派人先出去問著,大小姐陪著太太奶奶們,先把廚藝比試的名次定下。這才是兩全其美,不耽誤別大小姐的正事。”
話音還沒落地,孫小玉就把食盒里的菜端出來了。
“奴婢四樣菜肴:冷盤兩種人參筍與蛤蜊膾,一道拿手熱菜鮫鯊翅煨甲魚
,甜品是冰糖梨水燕窩!”
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