“讓她不要哭了,今天比試廚藝,并不是什么大事,做的好做的不好都有人擔待,并不會罰她的。你們快把她攙扶起來。”
都知道福姐是宋嬸子的侄女,才從府外叫進來沒多久。
到底不似這些從小在府里的丫鬟數落,做事難免有些慌亂。
寧大小姐與母親性格相似,對下人很是寬厚。
特別得知福姐不是府里家生子,過些日子早晚出去,自然就包容幾分。
她含笑安撫了幾句,命人把她攙扶起來。
“福姐,不必害怕了。把你做的幾道菜名字說出來,我們聽一聽。”
福姐這是頭次進錦鑫堂正房,無論是擺設還是人物,都是她平生不曾見。
滿屋的家具陳設恍如仙境,女眷主子們也都裝扮的神仙似得。
這一下子如同進了天宮,全身都有些打哆嗦。
別說是同太太小姐們說話,只是站著雙腿都在打軟,兩手也哆嗦。
聽著寧大小姐問話,她半天都沒能說出一個字。
宋嬸子見侄女這樣小家子氣,忙悄悄湊上來,就朝她后腰就擰了一把。
福姐吃了疼,這才慌里慌張的,將自己三道菜的名字說了。
“回稟各位主子太太奶奶小姐,奴婢做的菜,春筍菜肴是間筍蒸鵝,拿手菜是蜜炙鵝,點心是云片糕。”
說完立刻閉上嘴,額頭上涔涔的直冒汗,別的話半個字不敢說。
宋嬸子在后頭一個勁兒捅她,讓她把蛤蜊肉的事兒,當眾說出來。
明明今天這蛤蜊肉的事兒,就和孫家有關,她恨不得撕了孫財家的。
可惜福姐膽子小,吭吭唧唧的報菜名都聽不清,哪還敢說別的話。
福姐的兩道菜端了上來,一眼可見都是酒席上常見的鵝肉菜。
間筍蒸鵝是咸口的,蜜炙鵝是甜口的,味道算是中規中矩。
寧大小姐和覃樂瑤嘗了兩口,就笑著撂下了筷子
寧二小姐只是夾了片筍,鵝肉她就沒吃,她覺得有點油膩。
至于那碟子云片糕,幾個人只是看了看樣子,便放在了旁邊。
“福姐才剛到廚房幫忙,能做到這個地步已經很好。少做一道菜也不要緊,咱們嘗嘗這兩道鵝肉。宋嬸子,讓你侄女不必擔心,不會有誰罰她的。”
話說的很是大度寬容,但在場的人也都知道,福姐是肯定選不上的了。
她做的菜肴不必和別人相比,只說做的全不對題目,就已經知道結果。
說句實在話,梨月站在旁邊都替福姐著急。
原本還以為寧大小姐會問上一句,問她為何少做了蛤蜊。
可現在她這副嚇得快昏過去的樣子,寧大小姐怕她哭,干脆問都不問了。
梨月心里不免掂量起來,想著自己要不要開口點破。
這種私下使絆子的事情,她們若是吃啞巴虧,著實太憋屈了。
誰知刻剛一抬頭,就迎上了秦嬤嬤眼神兒,示意她別說話。
心里還盤算著呢,那邊的宋嬸子就已忍不住了。