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        朗州仙方記:劉賓客采藥傳薪(下卷)

        朗州仙方記:劉賓客采藥傳薪

        下卷一銀杏谷巧治咳喘老藥農秘傳采收

        深秋的朗州,銀杏谷漫山遍野都是金黃的葉片,像撒了一地的碎陽光。劉禹錫聽說谷里的藥農老秦,能用補骨脂治“老咳喘”,便踩著晨露往谷里去。剛進谷口,就聽見一陣斷斷續續的咳嗽聲,從谷深處的茅草屋傳來。

        茅草屋前,老秦正蹲在灶臺邊熬藥,藥香混著銀杏的清香,飄得很遠。見劉禹錫來,老秦趕緊起身:“劉先生來得正好!屋里的周阿公,咳了快十年了,一到秋冬就犯,夜里咳得不能躺,只能坐著睡,今天喝了第三副藥,總算能喘勻氣了。”

        劉禹錫跟著進了屋,只見周阿公靠在床頭,臉色比之前紅潤了些,手里捧著個陶碗,碗里是褐色的藥湯,飄著幾顆胡桃仁。“先生,您嘗嘗這藥?”周阿公遞過碗,劉禹錫抿了一口,除了補骨脂和胡桃的溫香,還帶著點杏仁的微苦和干姜的辛暖。“阿公這咳喘,是‘腎不納氣’所致。”老秦一邊添柴火,一邊解釋,“中醫里說‘肺主呼吸,腎主納氣’,阿公常年在谷里種茶,秋冬受了寒,腎里的陽氣耗沒了,就像肺沒了根,氣吸進來留不住,才總咳嗽、氣短。”

        劉禹錫點頭,追問用藥的細節。老秦從藥簍里拿出一把補骨脂,籽兒比之前見的更飽滿,褐色的殼上還沾著點銀杏葉的碎末:“這補骨脂得在‘霜降前三天’采,帶著晨露采下來,藥效最足——要是過了霜降,霜氣會耗了它的溫性;要是太陽出來了再采,露水干了,藥勁也會減。采回來之后,不用曬太干,留三分潮氣,再用‘灶心土’拌著炒,土能去燥,還能讓補骨脂更溫和平穩。”他又指了指藥湯里的杏仁:“加杏仁是為了潤肺,干姜是為了溫肺,補骨脂溫腎,胡桃益精,這是‘肺腎同治’,才能把氣給穩住。”

        正說著,周阿公的孫子跑進來,手里舉著個銀杏果:“秦爺爺,我爺爺剛才居然能下床走兩步了!”老秦笑著摸了摸孩子的頭,對劉禹錫說:“您看,民間用藥,不只是看‘病’,還看‘時節’——采藥要應時節,用藥也要應時節。秋冬養腎,這時候用補骨脂,比春夏用效果好得多。”劉禹錫趕緊掏出紙筆,把“霜降前采補骨脂”“灶心土炒制”“肺腎同治配伍”都記下來,還畫了銀杏谷的地形,標注出補骨脂生長最集中的地方。夕陽西下時,谷里的銀杏葉落在紙上,像給這份記錄添了一層溫柔的底色。

        下卷二百草堂細辨帶下老掌柜深談炮制

        入冬后,朗州城的風漸漸冷了,劉禹錫常去城里的“百草堂”藥鋪。藥鋪掌柜劉老丈,是個頭發半白的老者,手里總拿著個銅秤,對各種草藥的用法了如指掌。這日,劉禹錫剛到藥鋪,就見個中年婦人站在柜臺前,愁眉苦臉地說:“劉掌柜,我這‘帶下’的毛病,纏了大半年了,白帶清稀得像水,還總腰冷,洗多少衣裳都不夠,您給想想辦法?”

        劉老丈讓婦人坐下,摸了摸她的脈,又問了幾句,然后從藥柜里拿出一包補骨脂,還有一小袋胡桃仁:“你這是‘腎陽虛損,帶脈不固’。帶脈像腰帶一樣圍著腰,腎虧了,帶脈就松了,白帶就收不住。我給你配個方子:補骨脂五錢,用鹽水炒過;胡桃仁三錢,搗成泥;再加芡實、蓮子各四錢,一起煮水喝,早晚各一次,喝七天試試。”

        婦人有些疑惑:“我之前去縣里的醫館,郎中給我開的是‘當歸、白芍’,喝了也不管用啊?”劉老丈嘆了口氣:“當歸白芍是補血的,可你這不是‘血虛’,是‘腎虛’。宮廷里的醫書,治帶下多用心經、肝經的藥,卻少提‘腎主封藏’——腎像個存水的罐子,罐子漏了,水才會往外流,補骨脂能把罐子補好,胡桃能把罐子里的‘精’填滿,芡實蓮子能健脾,脾能幫腎守著,這才是對癥。”

        劉禹錫聽得入神,湊過去看劉老丈炮制補骨脂:他把補骨脂倒進鍋里,加了點鹽水,用小火慢慢炒,炒到籽兒微微發黃,散出香氣才停。“先生您看,”劉老丈拿起一顆炒好的補骨脂,“用鹽水炒,是‘引藥入腎’,讓補骨脂的勁兒都往腎里走;要是用酒炒,就偏于活血;用醋炒,偏于止痛。民間炮制,都是跟著‘病癥’變的,不像宮廷里,只固定用一種法子。”他又從柜臺下拿出一本舊賬本,翻開給劉禹錫看:“這是我爹留下的,三十年前就有這個方子,當時是給城里的張大戶家娘子治的,她喝了五天就好了,后來這方子就傳下來了。”

        劉禹錫把賬本上的記錄抄下來,又問了婦人的日常習慣——婦人常年在河邊洗衣,手腳總泡在冷水里,這才傷了腎陽。他在方子后面添了句“忌生冷,少碰冷水,多吃小米粥養脾胃”。過了七天,婦人再來藥鋪,臉上有了笑:“劉掌柜,劉先生,我這白帶少多了,腰也不冷了!”劉老丈笑著對劉禹錫說:“您看,民間的方子,得連著‘日子’一起治——不光要吃藥,還得改改傷身體的習慣,這才是真的治病。”劉禹錫點點頭,把這句話也記在本子上,心里越發明白:民間的醫藥智慧,從來不是孤立的方子,而是和百姓的生活緊緊連在一起的。

        下卷三青石寨妙治痹痛老嫗傳內外同治

        臘月初,朗州下了場小雪,劉禹錫聽說偏遠的“青石寨”,有位陳婆婆能用補骨脂治“寒濕痹痛”,便頂著雪往寨里去。青石寨建在山坳里,石板路覆著薄雪,踩上去咯吱響。剛到寨口,就見個年輕漢子坐在門檻上,抱著膝蓋皺眉——正是寨里的木工吳六。

        “先生,您是來尋陳婆婆的吧?”吳六見劉禹錫穿著粗布衫,背著藥簍,就知道是來采方的,“我前兒在雪地里鋸木頭,淋了雨,膝蓋就腫了,疼得不能彎,陳婆婆給我用了‘藥酒’,擦了兩天,總算能坐下了。”說著,他引劉禹錫往陳婆婆家去。

        陳婆婆的家是石頭砌的,屋里生著炭火,火塘邊放著個黑陶甕,甕里泡著藥酒,褐色的酒液里泡著補骨脂、胡桃,還有幾根桂枝、獨活。“先生來得巧,這藥酒剛泡夠一個月,正好給吳六用。”陳婆婆舀出一碗藥酒,遞給吳六,“先喝半碗,再用棉布蘸著藥酒,擦膝蓋腫的地方,擦到發熱為止。”

        劉禹錫問陳婆婆:“--&gt;&gt;阿婆,這痹痛是風寒濕邪進了骨頭,您用補骨脂溫腎,胡桃益精,怎么還加了桂枝、獨活?”陳婆婆坐在火塘邊,撥了撥炭火:“先生懂醫啊!這風寒濕邪,像躲在骨頭縫里的蟲子,光靠吃藥,勁兒到不了骨頭里。桂枝能‘溫經通絡’,像給藥開條路,讓補骨脂的溫性順著經絡走到膝蓋;獨活能‘祛風濕’,把骨頭縫里的蟲子趕出去。這是‘內外同治’——內服補腎,外用通絡,才能把邪氣壓下去。”

        吳六喝了藥酒,又用棉布擦膝蓋,沒一會兒就說:“膝蓋里像有股熱氣在轉,不那么疼了!”陳婆婆笑著從墻角拿出個布包,里面是曬干的胡桃殼:“這胡桃殼也有用,煮水熏膝蓋,能助藥酒的勁兒。我公公用了一輩子這法子,他年輕時是石匠,常年在山里鑿石頭,得了痹痛,就是靠這個好的。”她還教劉禹錫怎么選胡桃殼——要選老核桃的殼,煮水時加幾片生姜,熏的時候要蓋著毯子,不讓熱氣跑了。

        劉禹錫把這些都記下來,還畫了黑陶甕的樣子——甕口小,甕身粗,能讓藥酒的藥性更集中。他問陳婆婆:“阿婆,這法子是您公公傳下來的,有沒有寫在紙上?”陳婆婆搖搖頭:“都是口口傳的,我婆婆教我,我再教我閨女。不過先生要是能寫下來,往后寨里人忘了,也能照著做。”劉禹錫點點頭,把陳婆婆的話一字一句記在本子上,炭火的光映在紙上,把字跡烘得暖融融的。

        下卷四寒夜整理傳信方鄉鄰送暖賦新篇

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          2. 长谷川美红