楔子陳州春溫：藿方遇辨證
北宋元符三年的春，陳州的淮水漲了新綠，岸邊的柳絲垂到水面，拂起圈圈漣漪。張耒的舊宅里，案頭堆著厚厚的紙卷——都是他這半年來整理的仙靈脾病案：有李大娘的膝痹、趙老丈的腰疾，還有巷尾孩童的寒咳，每一頁都記著用藥的劑量、浸酒的時日，以及患者痊愈的細節。他握著筆，正想補注“仙靈脾性溫，陰虛者慎用”，門外忽然傳來急促的敲門聲。
“張學士，您快救救我家相公！”敲門的是李秀才的娘子，她滿臉焦急，鬢發都亂了，“我家相公聽您說仙靈脾能治痹痛，也買了泡酒喝，結果喝了三天，口干舌燥，夜里還盜汗，現在連飯都吃不下了！”張耒心里一緊，趕緊起身：“快帶我去看看。”
跟著李娘子到了李家，李秀才正靠在床頭，臉色潮紅，手里拿著扇子扇個不停：“文潛兄，我這膝蓋是不疼了，可渾身像著了火，喉嚨干得能冒煙，這到底是怎么回事？”張耒摸了摸他的脈，脈息細數如弦，又看了看他的舌苔，紅而少津——這是陰虛火旺的征兆，仙靈脾性溫，李秀才本就陰虛，單用此藥，反而助了燥火。
張耒想起王掌柜曾說過“浸酒可加麥冬潤之”，便對李娘子道：“你去‘仁心堂’買些麥冬，和仙靈脾一起泡在酒里，每天少喝些，再用麥冬煮水喝，燥氣自然能消。”他望著窗外抽芽的柳枝，心里暗忖：民間的方子雖好，可還得辨證用，這也是實踐教給我的道理啊。
第一卷辨證調方：藿麥解燥憂
李秀才本是陳州的窮書生，常年伏案讀書，得了輕微的膝痹，聽鄰里說張耒用仙靈脾酒治好了痹痛，便也去“仁心堂”買了草藥泡酒。他性子急，覺得多喝見效快，每天喝三杯，結果三天就燥火上身，不僅口干盜汗，連眼睛都紅了，嚇得再也不敢碰藥酒。
張耒坐在李秀才的床頭，細細解釋：“賢弟，你常年熬夜讀書，本就陰虛，仙靈脾性溫，單用它浸酒，就像給干柴添火，自然會燥。咱陳州的老輩人用這方子，遇到陰虛的，都會加麥冬，麥冬性微寒，能滋陰潤燥，和仙靈脾配著，一溫一潤，才不會上火。”說著，他從懷里取出一小包麥冬，是前幾日從藥農那里買的，根像紡錘，半透明的肉里藏著細筋，“你看這麥冬，是淮水畔陰坡采的，潤氣足，泡在酒里，既能保仙靈脾的溫性，又能消燥火。”
李娘子按張耒說的，買了新的黍米酒，把仙靈脾和麥冬按三比二的比例裝在白縑囊里泡。這次泡了五天，李秀才先嘗了一小口，酒液里帶著麥冬的甘潤，辛麻感輕了些，喝下去喉嚨不燥了，反而覺得清爽。他每天喝一杯，再用麥冬煮水當茶喝，三天后，盜汗就少了；七天后，口干的毛病沒了，眼睛也不紅了；半個月后，膝痹沒復發，身體也清爽了，又能伏案讀書，還特意寫了首《謝文潛兄贈藿麥方》，貼在巷口的墻上，提醒鄰里辨證用藥。
這事傳到“仁心堂”，王掌柜特意把張耒請去，要把“仙靈脾配麥冬”的方子記在病案簿里：“學士，您這一調方，可幫了大忙！以前也有陰虛的人來買仙靈脾，用了上火就不敢用了，現在加了麥冬，就能治了。”張耒笑著說：“這不是我的功勞，是實踐教的——老輩人傳方子，也傳了‘看體質用藥’的理，只是沒寫在紙上，得靠咱們慢慢悟。”
后來，陳州的百姓用仙靈脾酒，都會先問問自己是陰虛還是陽虛：陽虛的單用仙靈脾，陰虛的就加麥冬，甚至有老藥農還加了枸杞、玉竹，方子越傳越細，治好了更多人的痹痛。張耒把這些新方子都整理下來，在《陳州藿酒錄》里補了一章“藿方辨證”，寫著：“仙靈脾性溫，主寒濕痹痛，陰虛者配麥冬、枸杞，陽虛者配干姜、肉桂，皆陳州實踐所得，補典籍之缺。”
第二卷友來傳方：藿香滿淮楚
這年夏初，晁補之（字無咎）被貶往亳州，路過陳州，特意來拜訪張耒。晁補之也是“蘇門四學士”之一，兩人久別重逢，坐在窗下喝茶，聊著貶謫的境遇，晁補之忽然揉了揉腰：“文潛兄，我這腰痹也纏了兩年，在汴京時請太醫看過，煎藥喝了不少，也沒見好，你在陳州可有什么妙方？”
張耒眼睛一亮，起身從書架上取下《陳州藿酒錄》，又抱出一壇仙靈脾麥冬酒：“無咎兄，你試試這方子！是陳州老輩傳的仙靈脾浸酒，我加了麥冬辨證，治好了不少人的痹痛，我自己的腰痹就是靠它好的。”說著，他把自己治痹痛的經過、李秀才的病案，還有百姓傳的方子，一一講給晁補之聽，連仙靈脾怎么采、酒怎么泡，都細細說了。
晁補之聽得入神，接過酒壇，倒了一杯嘗了嘗，甘潤里帶著辛香，喝下去腰里竟隱隱有了暖意。他笑道：“文潛兄，這方子比太醫的藥實在多了！太醫的方子滿是名貴藥材，咱用不起，這仙靈脾在野外就能采，便宜又管用，真是民間的寶貝。”張耒嘆了口氣：“是啊，典籍里的藥，多是文人記載的，民間的土方，是百姓一代代試出來的，比如這仙靈脾，羊吃了能跑，百姓就知道它能驅寒，這就是‘實踐先于文獻’啊。”
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晁補之在陳州住了三天，每天喝一杯仙靈脾麥冬酒，腰痹竟輕了些，走路上也不僵了。臨走時，他帶了半斤仙靈脾、一壇黍米酒，還有張耒抄的《陳州藿酒錄》，笑著說：“文潛兄，我把這方子帶去亳州，要是管用，再傳給其他朋友，讓這藿香飄滿淮楚！”張耒送他到淮水岸邊，看著船帆遠去，心里忽然覺得，貶謫的日子也不那么苦了——能把民間的好方子傳出去，也是一件樂事。
后來，晁補之在亳州用仙靈脾酒治好了自己的腰痹，還傳給了被貶在當地的文人朋友。有個朋友把方子帶到了江南，江南的百姓覺得當地濕氣重，又在酒里加了茯苓、紫蘇，方子更適合江南的體質。晁補之寫信給張耒，說：“文潛兄，你的藿方在江南活了！百姓加了茯苓，治濕痹更管用，這就是民間的智慧啊。”張耒讀著信，笑著在《陳州藿酒錄》上又添了一筆：“江南濕重，藿方加茯苓、紫蘇，驗之有效。”
第三卷田野拾遺：藿配濟農桑
張耒整理《陳州藿酒錄》時，總覺得還少些什么——百姓除了用人用仙靈脾，會不會還有其他用法？他想起之前去淮水畔采藥，見農戶用草藥給牲畜治病，便叫僮仆備了車馬，往淮水南岸的張家莊去。
張家莊的農戶張老漢，是個種了一輩子田的老把式，見張耒來，連忙迎進院：“張學士，您怎么來了？是來采仙靈脾的嗎？”張耒點點頭：“張老漢，我聽說咱農戶常用草藥給牲畜治病，不知道這仙靈脾能不能用？”張老漢一拍大腿：“哎呀，學士您問對了！去年冬天，我家的老黃牛得了寒痹，站都站不起來，我試著采了些仙靈脾，煮水給它喝，喝了五天，牛就能下地拉犁了！”&-->>lt;br>張耒跟著張老漢去牛棚，老黃牛正臥在干草上反芻，精神頭十足。張老漢指著牛棚角落的草藥：“學士您看，這就是我給牛煮水的仙靈脾，采的是陽坡的，比陰坡的燥些，牛的體質壯，不怕燥。我還加了點玉米須，能利水，牛喝了不脹氣。”張耒蹲下來，看著那些仙靈脾，葉片比人用的粗些，根須也壯，心里感慨：百姓連牲畜用藥都這么細致，這些實踐，典籍里可沒寫啊。
他們又去了村里的老藥農劉婆婆家，劉婆婆九十多歲了，還能辨認草藥，她聽說張耒在整理仙靈脾的方子，便從抽屜里取出一個布包，里面是仙靈脾和桑寄生的干品：“學士，我年輕時治風濕痹痛，就用仙靈脾配桑寄生，桑寄生能祛風濕，仙靈脾能溫腎，兩樣一起煮水喝，比單用仙靈脾見效快。我這方子，傳了三個女兒，都管用。”
張耒接過布包，桑寄生的藤條褐紅，帶著松皮的紋路，仙靈脾的葉片干燥，卻還帶著辛香。他問道：“劉婆婆，這兩種藥怎么配？怎么煮啊？”劉婆婆慢悠悠道：“仙靈脾三錢，桑寄生二錢，用淮水燒開，轉小火煮半個時辰，每天喝一碗，連喝十天，痹痛就消了。我當年在雪地里摔了一跤，就是靠這方子好的，現在還能紡線呢。”
張耒把這些都記在本子上，回到家，在《陳州藿酒錄》里加了“藿方拾遺”一章，寫著：“張家莊農戶用陽坡仙靈脾煮水治牛寒痹，加玉米須；劉婆婆用仙靈脾配桑寄生治風濕，皆口傳實踐，驗之有效。”他摸著厚厚的冊子，心里滿是歡喜——這冊子不再是單薄的方子，而是陳州百姓用生命和經驗堆起來的智慧，比任何典籍都珍貴。