2.治腹瀉（脾虛濕盛型）

-白術炒米水：白術15克（麩炒更佳），大米30克（炒至微黃），共煎水，代茶飲。

適用于慢性腹瀉（大便稀溏、日行2-3次、食生冷后加重），炒米健脾，白術燥濕，標本兼顧。

-白術干姜湯：白術12克，干姜6克，水煎服。

適用于虛寒性腹瀉（伴腹部怕冷、四肢不溫），干姜溫中散寒，配合白術健脾止瀉。

3.治水腫（輕癥，如久坐久站后的下肢浮腫）

-白術冬瓜皮湯：白術15克，冬瓜皮30克，水煎服，每日1劑。

原理：白術健脾燥濕，冬瓜皮利水消腫，適合脾虛濕阻引起的輕度水腫（非器質性疾病）。

4.治自汗（氣虛不固，白天動則出汗）

-白術防風茶：白術15克，防風10克，水煎代茶飲。

適用于氣虛自汗（出汗后怕風、易感冒、乏力），白術益氣固表，防風“御風”，類似古方“玉屏風散”的簡化版（原方加黃芪，民間常省略）。

5.治胎動不安（脾虛氣弱型，需遵醫囑）

-白術杜仲飲：白術15克，杜仲10克（炒斷絲），水煎服。

民間認為可健脾安胎（白術益氣固胎），配合杜仲補肝腎，適用于孕婦脾虛、輕微腰酸乏力者（注：胎動不安需先排除器質性問題，務必咨詢醫生）。

三、注意事項

1.民間用法多針對“輕癥”或“亞健康調理”，若癥狀嚴重（如長期腹瀉、劇烈水腫、高熱等），需及時就醫，避免延誤病情。

2.白術性溫燥，陰虛內熱者（表現為口干、舌紅少苔、便秘）慎用，以免加重“燥火”。

3.炮制影響功效：民間多憑經驗選擇，若用于健脾，建議用麩炒白術（燥性緩）；燥濕利水則可用生白術。

這些方法體現了民間“以簡馭繁”的智慧，核心是通過白術的特性，結合日常食材或少量藥材，實現“健脾防未病”的調理目的。

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