3.光照：喜中等光照，不耐強光直射，幼苗期需適當遮陰，成株期需充足光照以促進根莖發育。

4.地理分布：主產于我國浙江（“浙白術”，如於潛、新昌）、安徽（亳州）、江西（修水）、湖南（平江）等地，其中浙江產白術因品質優，被列為“浙八味”之一。

四、生長特點

1.形態特征：

-株高30-80cm，根莖肥厚呈結節狀，表面灰黃色，斷面黃白色（因富含揮發油而具香氣）。

-莖直立，上部分枝；葉片互生，莖下部葉有長柄，葉片3-5深裂，邊緣有鋸齒；莖上部葉較小，不分裂。

-頭狀花序頂生，總苞鐘狀，花白色，花期7-9月，果期8-10月，瘦果橢圓形，被絨毛。

2.生長周期：

為多年生植物，但藥用栽培多采用“2年生”模式：第一年播種育苗（種子萌發后形成幼苗，根莖細小），第二年移栽后根莖快速膨大，秋季采收（若生長過久，根莖易木質化，藥效下降）。

3.生長習性：

-忌連作：同一地塊連續種植易引發根腐病、白絹病等病害，需與玉米、小麥等禾本科作物輪作3年以上。

-喜肥怕澇：生長期需充足有機肥（如腐熟農家肥），但雨季需及時排水，否則根莖易腐爛。

-休眠特性：冬季地上部分枯萎，根莖在土壤中休眠越冬，次年春季萌發新株。

綜上，白術的生長依賴特定的氣候與土壤條件，其形態和生長周期與其藥用價值密切相關，栽培中需注重環境調控以保證根莖品質。

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