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        《鐵犁芎韻》上卷

        挖出來的芎,要先在田里攤開曬。陳二用鐵耙把芎根耙得勻勻的,讓每塊都能曬到太陽。“鐵耙齒稀,不會勾破芎皮,”他翻著芎根,“木耙齒密,容易掛住須根,扯破了皮,藏不住香。”曬到半干,芎根的皮發皺,像老人臉上的皺紋,這是水分收了,辛香卻更濃了。

        往家運的時候,陳二用鐵條編的筐。筐底有縫隙,能漏土,還透氣,不像竹筐悶得慌。“去年用竹筐裝,到家有一半發了霉,”他拍著鐵筐,“這鐵家伙,硬邦邦的,卻比竹筐懂芎——知道它怕潮,得透氣。”

        冬藏的時候,陳二用鐵锨往窖里鋪紅土。鐵锨鏟土又快又勻,鋪在芎根上,薄厚剛好。“紅土能護著芎的辛香,”老陳往土里摻了把花椒葉,“鐵锨不沾土,鋪得平,芎根不會壓壞。”窖口蓋著鐵板,能擋雨雪,又透氣,“這鐵板,是趙甲特意打的,邊緣留了縫,給芎留點氣口。”

        陳二看著窖里的芎根,忽然覺得:這些鐵農具,早和川芎長在了一起——鐵犁翻土時,帶著芎的期待;鐵鋤薅草時,藏著芎的安心;鐵筐裝運時,裹著芎的辛香。它們在紅土里寫下的,不只是耕作的痕跡,更是人與草木的默契。

        第四回冶坊藥市鐵器傳芎藝

        彭州的藥市,每月逢五開集。趙甲的冶鐵坊就在市集邊,爐火燒得旺,旁邊擺著新打的鐵農具:彎鋤、分苗鏟、鐵耙、鐵筐,件件都帶著芎田的印記。陳二帶著剛挖的芎來賣,總能遇見來買農具的藥農。

        “趙師傅,給我打把小鐵鏟,”鄰縣的藥農李五掂著陳二的芎根,“我那地石頭多,挖芎總傷根,你看陳二哥的,個個圓滾滾的。”趙甲聽他說地里的石頭大小,在鐵鏟上做了記號:“鏟頭再窄點,能鉆進石縫,保準傷不了根。”

        藥市上,川芎的價錢總比別處高。“彭州的芎,根整、香足,”藥鋪的掌柜捏著芎根,“用鐵農具挖的,就是不一樣。”有回一個洛陽來的商人,想買陳二的芎,見他用鐵筐裝,笑道:“這鐵家伙沉得很,不如竹筐輕便。”陳二打開筐蓋,讓他聞:“你聞這香,濃不濃?竹筐悶,會泄香;鐵筐透氣,香才保得住。”商人湊近一聞,果然辛香透骨,當即定下十筐。

        趙甲的兒子趙乙,跟著陳二去芎田看了幾回,回來后給鐵鋤加了個木柄套。“這樣握著手不疼,”他給陳二演示,“挖一天芎,胳膊也不酸。”陳二試了試,果然順手,“你這孩子,是把芎田的苦記在心里了。”

        有個老醫者,來看趙甲打農具。他摸著彎鋤的弧度,說:“這鋤刃的彎,合著芎根的生長角度,挖出來的芎,藥性最足。”他給趙甲講《六十病方》里的記載:“簡上說芎配蜀椒治寒痹,得用完整的根才有效。你這鐵農具,是在幫芎保藥效啊。”

        趙甲聽了,把醫者的話刻在冶坊的墻上:“農具合草木性,方得真味。”后來,他打農具前,總要問藥農:“你種的芎,根有多深?田土是沙是黏?”然后才動手,仿佛不是在打鐵,是在給川芎量身定做朋友。

        陳二的兒子小陳,跟著趙乙學打鐵。他打的第一把鐵鋤,特意在鋤刃上刻了個“芎”字。“這樣,看見字就想起它是給芎用的,得用心打。”小陳擦著鋤上的銹,趙乙笑著點頭:“你這孩子,是懂了——鐵農具和芎,不是主仆,是伙伴。”

        第五回鐵痕留史芎香漫千年

        漢武帝元鼎年間,彭州的冶鐵坊越辦越大。趙甲的鐵農具,不僅在蜀地有名,還順著岷江運到了巴郡、漢中。藥農們說:“彭州的鐵鋤,挖出來的芎,根是圓的,香是濃的,能多賣三成價。”

        有年大旱,紅土裂得像龜殼。陳二用趙甲打的鐵锨往芎田澆水,鐵锨能挖深溝,把水引到根下,別家的芎旱死了一半,他家的卻保住了。“這鐵锨,能救命啊,”陳二給趙甲送了筐最好的芎,“要不是它,今年的芎就絕收了。”

        趙甲把芎根埋在冶坊的墻角,說:“讓這鐵家伙也沾沾芎的氣。”后來,那墻角長出了幾株芎苗,葉片邊緣的鋸齒,竟像極了鐵鋤的刃。趙乙看著苗,說:“這是芎在謝咱的鐵農具呢。”

        老陳臨終前,讓陳二把那把最早的彎鋤傳給孫子。“這鋤上有紅土的印,有芎根的痕,”老陳摸著鋤柄的包漿,“它知道怎么種出好芎,你得記著。”陳二把鐵鋤擦得亮,掛在屋檐下,像件傳家寶。

        多年后,當考古隊員在彭州的泥土里挖出這把鐵鋤時,鋤刃的弧度還留著挖開紅土的溫柔,鋤柄的凹槽里,仿佛還握著陳二的手溫。旁邊的土層里,還能找到芎根的痕跡——圓鼓鼓的,帶著被鐵鋤輕輕托起的記憶。

        而在都江堰的古廟里,有塊漢代的石碑,刻著“彭州鐵,蜀地芎,相輔相成,濟世有功”。這十六個字,像句誓,刻在時光里,等著被千年后的撞籠聲喚醒。

        (上卷終)

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          2. 长谷川美红