楔子

明崇禎初年，盱江流域的春雨總是帶著化不開的黏膩。撫州府“孔心村”的藥農撫伯，蹲在紅壤坡地前，手里捏著半塊剛挖的芎藭根莖。斷面的中心，一個針尖大小的孔洞赫然在目，周圍的放射狀紋理像漣漪般散開，油點稀疏卻清亮，辛香里混著盱江的潮氣，帶著一絲若有若無的清揚之氣。

“這孔，是咱盱江芎的‘氣門’。”撫伯對年幼的兒子說，“蜀地的芎實心，咱這有孔，氣才能順著孔往上走，郁在心里的悶，堵在頭上的痛，都能順著這氣散了。”此時，這“有孔的芎”還沒有“撫芎”之名，只被當地人喚作“孔心芎”，它的斷面特征與“開郁”功效，還藏在盱江沿岸的藥農口訣里，未入典籍。

崇禎七年，《撫州府志》的編修們踏遍轄地采集物產，當他們的馬車停在孔心村時，正遇上村民用“孔心芎”治療雨后頻發的“郁氣頭痛”——患者多眉峰緊蹙，訴“頭重如裹，胸脅發脹”，喝了孔心芎煮的藥湯，往往一炷香后便舒展眉頭：“氣順了，頭輕了。”編修們在《府志》草稿上記下：“盱江沿岸產芎，性輕揚，可解胸脅郁脹，其形略異于蜀產。”

他們未曾料到，這“形略異”三字，藏著“中心有孔”的秘密；更未曾想到，百年后《本草綱目拾遺》會為這“孔心芎”正名，稱其“中心有孔者是”“專于開郁上升”。而這一切的開端，都在崇禎年間的盱江岸邊，在撫伯捏著斷面的指縫里，在《撫州府志》那行語焉不詳的記載中，悄悄埋下了伏筆。

第一回盱江潮潤生孔芎藥農初識透氣功

明萬歷年間，孔心村的撫伯祖父（時人喚“老撫翁”），是第一個留意到芎藭“中心有孔”的人。那年盱江發大水，紅壤坡地被泡了半月，災后種下的芎藭，采收時竟大多在斷面中心長出個小孔，像被蟲蛀過，卻又圓整得蹊蹺。

“這孔是好是壞？”村民們犯愁，老撫翁卻留了個心眼，把有孔的芎藭單獨晾曬。冬日里，他老伴頭痛伴胸脅脹，像有團氣堵著，用尋常芎藭煮水，痛稍緩，氣卻散不去；老撫翁試著用有孔的芎藭，配了點陳皮，老伴喝了半碗，忽然噯氣連連，說：“胸里的氣順著孔跑了！”

老撫翁來了興致，對比有孔與無孔的芎藭：有孔者，辛香更淡卻更清，煮水后湯色淺黃；無孔者，辛香烈而濁，湯色深褐。他讓村里的“郁氣病”患者試用，十有八九說“有孔的芎，氣能鉆到頭里，把悶勁帶出來”。

“這孔不是蟲蛀的，是盱江的水和土給的。”老撫翁蹲在紅壤地里，抓起一把土，土粒黏而不板，混著細碎的沙礫，“咱這紅壤潮，芎的根在里面，得留個孔透氣，不然氣憋在里面，就長不出這清勁。蜀地土燥，芎不用透氣，所以實心。”

孔心村的藥農們開始刻意留種有孔的芎藭，發現：種在紅壤摻沙的坡地，孔更圓；種在黏土地，孔易歪；用盱江的活水灌溉，孔周圍的油點更亮。老撫翁給這芎藭起了個名——“孔心芎”，說：“名字里帶‘孔’，才對得起它透氣的本事。”

第二回郁氣橫行試孔芎醫家初辨異蜀產

明泰昌年間，撫州府連遭水旱，百姓多愁眉不展，一種“郁氣頭痛”蔓延開來——痛時不似風寒那般尖銳，卻像有塊濕布裹著，伴胸脅脹、噯氣頻，用蜀芎配白芷，往往“痛減而郁存”。

府衙的醫官王大夫，聽聞孔心村的“孔心芎”能散郁氣，帶著蜀芎來到孔心村。撫伯（此時已成年）切開孔心芎與蜀芎，斷面對比鮮明：蜀芎實心，油點密如星，斷面緊實；孔心芎中心有孔，油點繞孔分布，斷面疏松如海綿。

“就用它試試。”王大夫取孔心芎配柴胡，給一個郁氣最重的書生喝。書生科舉落第后，頭痛如裹，夜夜難眠，喝藥不到一個時辰，竟說：“頭里像開了個天窗，氣順著孔往上冒，清爽多了！”連喝三日，書生不僅頭痛消了，還能提筆寫詩，嘆道：“這孔心芎，比勸慰的話還管用！”

王大夫又做了個試驗：選二十個郁氣患者，十用孔心芎，十用蜀芎，均配香附。結果孔心芎組，八人郁氣全散，二人好轉；蜀芎組，四人好轉，六人仍覺氣悶。王大夫在《撫州醫案》中寫道：“孔心芎，性輕揚，氣能上達巔頂，旁通胸脅，解郁之功勝蜀產，其中心有孔，恐是氣行之徑。”

他想給這芎藭定-->>名“撫芎”，卻因“撫”字有地域局限，未敢妄定，只在案中稱“盱江孔心芎”。但“孔心芎解郁勝蜀芎”的消息，已順著盱江傳到周邊州縣，藥商們開始來孔心村收購，雖價不及蜀芎，卻成了治郁氣的“搶手貨”。

第三回紅壤霧露育孔性種植技藝漸成形

明天啟年間，撫伯在祖父“留孔種”的基礎上，總結出孔心芎的“三宜三忌”種植法：