第八回百年傳承芎緣續蜀地藥香滿乾坤
嘉慶年間,芎生已年過花甲,他將畢生經驗寫成《蜀芎種植炮制全書》,書中詳細記載:“金沙芎的培育需經‘三代優選’,第一年選野生芎作祖種,第二年種出父種,第三年方得子種;炮制的‘酒蒸蜂蜜炒’,需用岷江江心水調蜜,方能中和芎之燥性。”這本書被四川布政使收錄進《蜀地農桑輯要》,成了后世種植川芎的教科書。
此時的川芎鎮,已發展成“川芎之鄉”,鎮上的“川芎會館”,每年舉辦“芎王賽”,評選最優質的川芎,獲獎者的苓種會被刻上名字,供全鎮藥農共享。芎生的孫子小堰,在一次“芎王賽”中奪冠,他培育的川芎重實達八錢,油點六十余,被《成都府志》記載為“蜀芎之最”。
道光年間,蜀道上的戰亂曾一度影響川芎外運,但灌縣的藥農們死守芎田,甚至將苓種藏在都江堰的暗渠中,保住了種源。亂平后,第一茬川芎采收,藥農們捧著芎,對著《四川通志》的石碑祭拜,說:“通志說咱芎是蜀地之冠,咱就不能讓它斷了根。”
清末民初,西方藥材涌入中國,但蜀地百姓仍信川芎:“西藥來得快,卻不如川芎溫,咱蜀人的身子,還是得靠蜀地的藥養。”灌縣的川芎通過長江航運,遠銷至上海、香港,甚至通過海上絲綢之路,進入東南亞,被華僑稱為“家鄉的藥香”。
結語
蜀芎的故事,是《四川通志》記載的物產傳奇,更是蜀地水土與人共同書寫的生命史詩。從《四川通志》將其與何首烏、升麻并列,到“金沙芎”成為貢品;從“稻芎輪作”的智慧,到“酒蒸蜂蜜炒”的炮制;從蜀道上的辛香,到百姓口中的民謠,川芎以“形圓、重實、脂潤”的獨特身姿,詮釋了“道地藥材”的真諦——它不僅是一種植物,更是一方水土的精魂,一段歷史的見證,一種文化的符號。
《四川通志》的記載,為這段傳奇蓋下了權威的印戳;而蜀地藥農的堅守,則讓這枚印戳歷經歲月而不褪色。正如灌縣老藥農所:“川芎冠蜀產,不是因為通志寫了,是因為它在蜀地長了千年,治了千年,活進了蜀人的日子里。”
贊詩
通志煌煌記蜀產,川芎首冠何首烏。
金沙土育圓如珠,岷水滋養潤似酥。
能透巔頂風邪痛,善通血海滯瘀枯。
蜀道千年香不斷,一城藥韻滿江湖。
尾章
如今的灌縣(已改稱都江堰市),川芎依舊是當地的支柱產業,“稻芎輪作”的田埂上,現代化的噴灌設備與傳統的藥鋤共存。《四川通志》的記載,被刻在都江堰景區的“蜀藥長廊”,與“永康軍川芎”圖、清代貢芎木牌一同,向游人訴說著川芎與蜀地的千年緣分。
每當采收季節,岷江邊的芎田依舊辛香彌漫,藥農們會告訴孩子:“《四川通志》說咱的川芎是蜀地之冠,這冠,戴在土里,長在根上,也記在咱心里。”
這便是傳承:典籍會泛黃,石碑會風化,但草木與土地的緣分,人與草木的深情,永遠在時光里生長,如蜀芎的根,扎得深,長得壯,香得遠。
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