正說著，王婆帶著孫子來了，手里捧著個陶缽，里面是剛蒸好的芎苗窩頭。“陸官人，您嘗嘗，按您說的，加了玉米面，更耐餓。”孩子搶著說：“爺爺吃了窩頭，咳嗽都少了！”陸游接過窩頭，掰了塊放進嘴里，粗糲的面香里裹著芎苗的辛，竟有種踏實的暖。
他把芎籽遞給王婆：“開春種在向陽的坡地，土要松，水要足——這苗長得旺，咱家的窩頭就有得吃，身子骨就硬朗。”王婆接過籽包，像捧著寶貝：“我讓孫子跟著學種，等他長大了，也給您送芎苗窩頭吃。”
雪下得更大了，灶房的煙囪里冒出的煙，在雪地里散開，像朵巨大的香花。陸游望著窗外的雪，忽然明白：他種的不只是芎苗，是把“藥食同源”的道理，種進了鄉鄰的日子里。這道理不用講，就藏在蒸糕的香里，煮湯的暖里，窩頭的實里，像雪地里的種子，開春就會發芽。
第十一回：歲晚著書傳食要，藥圃灶間皆文章
嘉泰元年的臘月，陸游已八十有二，耳背了，眼也花了，卻仍堅持在燈下寫《老學庵筆記》，其中專門辟了“藥食篇”，記的都是芎苗入膳的法子。阿禾在旁研墨，見他寫“芎苗炒雞子，治春困；芎苗煮鯽魚，催乳；芎苗燉豆腐，清胃火”，字跡雖顫，卻一筆一劃，格外認真。
“先生，這些法子鄉鄰都知道了，還用寫下來嗎？”阿禾給硯臺添了些溫水。陸游抬起頭，眼里閃著光：“知道的要記，不知道的要傳。我這身子骨，怕是等不到明年開春了，得把這些法子寫下來，讓后人照著做——藥鋪的藥會斷，地里的苗不會絕；先生的話會忘，灶上的香不會散。”
他讓阿禾找來去年的芎苗干，放在硯臺邊，說：“聞著香，寫字有精神。”墨香混著藥香，落在紙上，竟像生了根。有段他是這么寫的：“夫芎者，苗可食，根可藥，香可醒神，性可御濕。生于野，長于圃，入于膳，療于疾，此乃天地之仁，非獨草木也。”
除夕夜，鄉鄰們聚在陸游的院里，圍著炭火，聽他講《藥食篇》。王婆的孫子已經能背出好幾段，搶著說：“陸爺爺說，芎苗是‘地里長的大夫’！”陸游笑著摸他的頭：“這大夫不要錢，只要你肯種，肯煮，肯分享——就像這炭火，一人添柴，眾人取暖。”
守歲時，阿禾端來芎苗薏米粥，甑子揭開的瞬間，香漫過院子，和爆竹的硝煙混在一起，竟有種奇異的安寧。陸游喝著粥，看著滿院的笑臉，忽然覺得：他寫的不是書，是把日子過成了書；他種的不是苗，是把草木變成了親人。這“藥食同源”的道理，原就藏在“分享”兩個字里。
第十二回：泉竭苗枯人老去，清芬猶繞故園春
嘉定二年的清明，山陰的溪水瘦了，陸游藥圃里的川芎苗，也沒往年旺了。他躺在床上，呼吸都淺了，卻仍讓阿禾扶他起來，看一眼窗外的苗。阿禾知道他的心思，煮了最后一碗芎苗湯，用的是今年頭茬的苗，加了他最愛喝的米酒。
“香……”陸游咂了咂嘴，眼里的光漸漸暗了。阿禾抱著他，眼淚落在湯碗里，辛香混著淚，竟不苦，反倒有種綿長的暖。他走的時候，嘴角還帶著笑，像剛喝完一碗熱湯，舒服地睡著了。
鄉鄰們把他葬在藥圃邊，墳頭種了株新的川芎苗，是用他去年留下的籽種的。阿禾接過藥圃，像他當年那樣，春掐苗，夏煮湯，秋收籽，冬傳方，還把《藥食篇》抄了無數本，分給來往的路人，說：“這是陸先生的念想，要讓芎苗的香，飄到更遠的地方。”
多年后，有個學醫的后生路過山陰，見鄉鄰們種芎苗、吃芎膳，嘗了一口芎苗薏米粥，忽然懂了《黃帝內經》“治未病”的深意。他在《本草綱目》的“川芎”條目下，添了句：“苗可作蔬，食之御濕，陸游《老學庵筆記》載其法，甚詳。”
如今，山陰的藥圃換了好幾茬主人，可川芎苗還在年年長，灶房的甑子還在年年蒸糕，溪畔的泉水還在年年煮苗。有孩童問老人：“這苗為啥這么香？”老人會指著陸游的墳頭，說：“因為里面住著個愛寫詩的老先生，他把香，種進了土里，寫進了詩里，熬進了咱們的日子里。”
贊詩
山陰泉潔藥苗香，甑里薏米配芎芳。
一箸能消三季濕，半甌可潤百年腸。
詩中自有療疴術，灶上原藏濟世方。
最是放翁真意趣，藥食同源即滄桑。
結語
陸游與川芎苗的故事，是“藥食同源”最生動的注腳。從春苗炒蛋到冬湯療疾，從蒸糕分鄰到著書傳世，他把草木的性情、泉水的清甘、灶火的溫度，都熬進了日常的煙火里。那句“甑香炊薏米，泉潔煮芎苗”，不只是對飲食的描摹，更是對生活的領悟——藥不必苦口，食可為良藥；養生不在珍饈，而在順應時令、善待草木、與人為善。
這種智慧，藏在焯水的火候里，蒸糕的配比里，分苗的善意里，傳方的執著里。它告訴我們：最好的“藥”，是日子過得踏實；最好的“食”，是帶著草木的清芬。而陸游的偉大，在于他把文人的雅致、醫者的仁心、農夫的質樸，都融在了一碗芎苗湯里，讓“藥食同源”不再是醫書里的字句，成了灶間飄不散的香，成了鄉鄰記不完的暖。
尾章
山陰的溪水還在流，川芎苗還在長，甑子里的薏米還在冒香。或許沒人能背全《藥食篇》的字句，但當鄉鄰們掐下芎苗、舀起泉水、添柴生火時，就已把陸游的智慧，融進了歲月的年輪里。
這就是“藥食同源”的終極意義：它不只是知識，是傳承；不只是療法，是生活。就像那株年年返青的川芎苗，根扎在土里，香飄在人間，用最樸素的方式，告訴我們：與草木相安，與歲月共生，這便是最好的養生，最好的日子。
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