顧青荷拿銀勺輕輕攪了攪,氤氳的熱氣里飄出清甜的桂花香。她舀起一勺吹涼,先遞到三寶嘴邊:"嘗嘗看,比麥芽糖溫柔些。"
三寶小口抿下去,眼睛倏地亮了。一臉開心的笑道:"娘親,像在吃云朵!"
二寶則捧著自己那碗,拿勺子戳了戳碗底:"娘親,藕是從荷花里長出來的嗎?"
顧青荷正給他們分桂花蜜,聞笑出聲:"蓮藕是荷花的根,是從泥里的長出來的。"
她用手沾水在石桌上畫,"蓮藕埋在水下,一節一節的,把它磨成粉,遇上熱水就變成這樣啦。"
"那它會結藕寶寶嗎?"三寶含著勺子問,臉頰沾了點藕粉,像只偷吃得逞的小松鼠。
顧青荷被三寶天真的問題逗得哈哈大笑,摸摸他的頭笑著說道:“會呀,等蓮藕成熟了,就會有新的藕寶寶長出來。”
這時,宋書宴走了過來,笑著說道:“你們娘幾個聊得真熱鬧。”
顧青荷指了指桌上的藕粉,“嘗嘗,我做的藕粉。”宋書宴舀起一勺放入口中,贊道:“味道不錯,清甜可口。”
顧青荷笑著說:“這蓮藕粉要是拿到益州城去賣,說不定能賣個好價錢。”
宋書宴點頭道:“是個好主意,藕粉做了多少了?還有多少沒做完?”
3000015=2000
“已經做了一萬斤蓮藕了,還有兩萬斤沒做,大多數都還沒曬干,我今日去看的時候只有三四百斤的藕粉是曬干的。”
“沒事慢慢來,等全部處理好了,我們就跟年貨一起運到益州城賣。”
三寶眼睛亮晶晶的,“賣了錢能給我買糖人嗎?我喜歡吃糖人,上次哥哥吃了大公雞的糖人,我也要吃一個大公雞。”
大家都被他的話逗樂了,顧青荷伸手揉了揉三寶的小腦袋笑著說道:“當然可以,等賣了錢,給你和二寶都買糖人。”
一家人圍坐在石桌旁,在溫馨的氛圍中吃完了藕粉,隨后各自為新一天的勞作忙碌起來,對未來充滿了期待。
五日后,顧青荷總算是把家里的蓮藕全部做成了藕粉,因為還沒有晾曬干的緣故。
這幾天她家的大曬場上,擺滿一個又一個的竹匾,放眼望去,全是白白的藕粉片。
顧青荷站在曬場邊,看著這一片白花花的景象,心里滿是歡喜,仿佛已經瞧見了那白花花的銀子,這些可都是錢啊!
她家的藕粉出粉率不算特別高,十四斤蓮藕才出一斤藕粉,蓮藕他們這邊價格比較高,一斤要五文錢。
他們藕粉是加入糖粉的,當然不止有糖分,還有桂花、紅棗、枸杞干果這些東西。
是可以直接沖泡的,她家的光成本一斤都要一百五十文,賣出去至少要五百文一斤。
因為本身就不是賣給普通人家的,顧青荷做完藕粉后,還專門去定制一批精美的瓷罐,將一斤一斤的藕粉裝入瓷罐中售賣。
這樣的一貫藕粉賣五百文真心不貴,富貴人家吃著也有面子,藕粉的顏色是真的很漂亮,沖兌出來后晶瑩剔透的。
“娘子,這個裝藕粉的罐子還真是漂亮,這樣一罐子藕粉才賣五百文會不會太便宜了,一斤藕粉能沖幾十碗蓮藕羹呢?”
宋書宴手拿著一個精美的陶瓷罐子仔細端詳著,不禁開口說道。_c