畢竟立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，人雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。

諺語“立冬補冬，補嘴空”，說的就是勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天殺雞宰羊或以其他營養品進補。

“嫂子，這湯好香啊。”聞著空氣中的整陣香味，小芳感覺自己的喉嚨不停的分泌著口水......

雖然說這些天每天都能吃飽喝飽，以前的日子不知道好多少，但是，像這樣，一整只雞鴨肉的熬湯，還真的是從來沒有過......

小芳整個饞的不行。

“怎么？想喝了？不過現在還沒好，再過一個時辰就差不多了，現在呀，咱們來包餃子......”春娘把灶火交給肖大娘，準備帶著小芳和面包餃子。

立冬節氣吃餃子的習俗，在立冬這天改善一下生活，好吃不過餃子。在靠山村，立冬的規矩是吃餃子，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍。此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬季節之交。

“嫂子，咱們包這么多啊......”小芳不由的分泌著口水.....

這個是白面活的面，連餡都是帶著肉，肉嘛，自然就是肖大山打回來的野豬肉.....看陷就知道很好吃。

“這些啊，不多呢......今天大山應該就回來了，大山和大川兩個人，你也是知道的，都是能吃的，我估計一個人能吃三四十個餃子，今天立冬，也是過節，可要讓他們吃痛快了.....”

春娘手上的動作不停，一張張圓又薄的餃皮從春娘的手下出來......

一個個被包成圓滾滾的餃子，看著元寶似的.....

等到所有的餃子包完，春娘又忙著釀黃酒。

至于掃芥和..種豌豆的事情就交給肖大娘和肖大川他們。

“小芳，你跟著大川他們后面去幫忙.....這里我一個人就行。”

春娘也沒打算釀多少黃酒，意思一下，黃酒可是個好東西，不管是自己喝，還是以后做飯燒菜總是要用到的......

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