“第三,也是最重要的一點。”
許哲走到年婉君面前,替她理了理有些凌亂的劉海,眼神溫柔而堅定。
“明天開始,每天放出十個免費試吃名額,試吃的菜輪換著來,可以把菜單上的都安排上。”
“真金不怕火煉,好東西吃到嘴里,顧客的舌頭是最誠實的,那個御膳坊敢嗎?”
“他們不敢,因為他們的東西經不起推敲。”
年婉君重重點頭,“好!”
消息一出。
頤和膳坊分店的大門口,玻璃門差點沒被洶涌的人潮擠爆。
這年頭,首都中醫大的老教授那是什么概念?
那是活神仙,是平日里即使托關系、找黃牛都未必能掛上號的泰斗。
可現在,只要在頤和膳坊點上一盤哪怕最便宜的清炒時蔬,就能獲得一次老教授親自把脈問診的機會。
“別擠!再擠我報警了!我是來抽獎的!”
一個穿著樸素的大媽死死地挪著身子往抽獎箱前面擠,卻不想別人把她擠走。
因為這抽獎箱是不限消費與否和富貴與否的。
不論是西裝革履的大老板,還是在此處務工的民工,都可以排隊抽取。
此刻,所有人都屏住呼吸,盯著那只伸進箱子的手。
這就是許哲設計的陽謀――眾生平等。
沒有什么vip通道,沒有什么暗箱操作。
只要運氣好,哪怕兜里只有零毛錢,也能嘗到一桌大菜試吃的機會!
搶到試吃名額的幸運兒,被服務員安排進試吃區,為了防止某些人特別能吃,試吃菜都是量少種類多的。
但十幾個菜,足以讓大胃王都吃飽,吃好,徹底品嘗到頤和膳坊美味!
“好吃!這菜好脆!”
“這湯,好xuan啊!xuan掉眉毛了!”
“這肘子太軟乎了,媽耶,這還是我第一次吃這么好吃的肘子!”
“這養生湯的藥香太美了,才喝幾口我就忍不住身體發熱,感覺渾身的濕氣都消失了!”
十個幸運兒開動,很快就忍不住豎起大拇指。
吃完之后更是面色紅潤,逢人便夸。
哪怕是最挑剔的食客也不得不承認,這味道確實是把隔壁那家甩出了八條街。
看著試吃的人這么支持,年婉君松了口氣。
很快,三日后到了開業的大日子。
閃光燈此起彼伏,首都幾家主流報社的記者長槍短炮早就架好了位置。
許哲特意請來的幾位老饕和食評家坐在主桌,面前擺著的是那三款順應節氣的獨家新藥膳。
后廚的那面玻璃墻擦得锃亮,里面的每一個操作步驟、每一次食材清洗,都赤裸裸地展示在所有人眼皮子底下。
門口的公示牌上,不僅貼著當天的進貨單,甚至連供貨商的聯系方式和檢疫蓋章都貼得整整齊齊。
而從店里飄出來的飯菜的香氣,十米之外都能聞得清清楚楚!
反觀隔壁的御膳坊。
起初還能靠著低價吸引一些貪便宜的散客,可沒過兩天,弊端就顯現出來了。_c