她們沒有專門的包裝的機器,不能把月餅包裝成一小袋一小袋的,所以他們的包裝很接地氣,就是油紙包。
油紙外面上印刷上紅色的中秋快樂,闔家團圓八個大字,然后用麻繩一系,五個一包,一包一斤重。
一個月餅一百克,包完餡料都上秤稱過的。
月餅做的很漂亮,有圓圓的,也有梅花形狀的,皮薄餡多,分量足,糖放的也多。
對普通老百姓來說,糖都是金貴的東西,必須要多放糖。
制作的工人全部都戴上口罩、手套,頭發也要全部都塞到白色的小帽子里面。
雖然戴上手套做事有些不習慣,可他們是來掙錢的,當然是領導讓她們怎么干,她們就怎么干。
乖乖聽話,不當犟種。
這邊開始做月餅,石榴又開始熬豆沙餡的。
豆沙餡的調完之后,她調制紅棗泥的。
一起干活的女孩們跟之前的石榴一樣,也是頭一次知道月餅還有其他餡兒的。
宋韻心里想著今年來不及了,明年可以提前養一些鴨子,腌一些咸鴨蛋,到時候做一些鴨蛋黃的。
她覺得咸鴨蛋黃的月餅才好吃。
食品廠的月餅開始生產了,徐剛和瘦猴他們就開始帶著樣品往省城去了。
“劉主任,我們的月餅皮薄餡大用料足你可以嘗嘗。”徐剛把月餅掰開,放在了供銷社住人的辦公桌上。
劉主任嘗了月餅:“月餅確實是好月餅,比我之前吃過的那些味道更好。我也很愿意訂購你們的月餅,可惜你來的太晚了,我跟其他食品廠的合同都已經簽過了,而且那是我們的固定合作伙伴,人家上頭還有人脈,無緣無故的我也不能把人給換掉,你說對吧?”
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