李大山也被江婉月的手法弄的有些驚訝。
這丫頭厲害啊。
他雖說武力值一般,但是也是看出來抓魚的一些門道的,那手法別說看著簡單,但一般人是不會的。
很快,在江婉月又在河里換了好幾個位置后,她這一次叉了一堆的魚上來。
目測都至少有三四十條。
那大些的有的都有二三斤重了。
抓了這么多魚可將其它犯人羨慕的眼冒綠光。
也虧得這條河人跡罕至,要不然還真逮不住這么多的魚。
將魚抓完,江婉月才上岸,穿好了鞋襪。
這次再問李大山要殺魚的小刀,他沒在猶豫。
那還在手里蹦跳的魚兒在她手里,立馬被開膛破肚,那殺魚手法相當熟練。
這具身體本來就殺豬的,更別說是殺魚了。
江婉月前世也沒少在菜市場幫忙打臨工,所以對她來說簡直就是小菜一碟。
江婉月殺魚,林景淵就幫忙在旁邊洗魚,沈青茹剛開始雖然看殺魚有些害怕。
可江婉月一個才十五歲的丫頭都會做,她也鼓起勇氣幫忙。
她養尊處優,別說殺魚洗魚,平常連活魚都難見,她看的魚都是觀賞魚。
剛開始清洗魚的時候,她手法不熟練,那魚又滑又腥氣大。
尾巴擺來擺去,甩了她一頭的水。
魚刺扎在手上也是鉆心的疼。
可她都強忍著疼!
她女兒都不怕。
被魚扎一下又有什么?
大房的兩個兒媳秦名姝跟溫靈悅見自家婆婆都上手了,她們就更沒歇著的理由了。
都手忙腳亂的幫忙處理起來。
養尊處優慣了,但人不是蠢的。
雖說手法不熟練,但人多力量大,確實是快了不少。
魚處理好了,江婉月在河邊找了幾株可以做魚的野菜作料。
大房兒媳做的一手的好糕點,平時對做菜也有莫大的興趣,此刻看到江婉月采來的不認識的野草。
忙問,“你這是采的什么?”
江婉月將她采來的三種做魚的野菜作料指給秦名姝看。
“你看這是香蓼,可以用來給魚去腥。這是香茅,用它來做烤魚,味道可是一絕。另外這是蔊菜,它自帶辣味,或者也可以稱它為辣米菜,可以用來煲湯,味道鮮美。”
“你懂得可真多!”
江婉月也不再多語,那官兵可都伸長了脖子等著她做菜呢。
再耽擱,怕是都等得不耐煩了。
魚抓的不少,官兵們也吃不完。
江婉月給大房留下了不少魚,又教會了秦名姝認香茅,讓她先將魚簡直腌制一下。
江婉月給大房留下了不少魚,又教會了秦名姝認香茅,讓她先將魚簡直腌制一下。
林景淵跟著江婉月一起去幫忙。
火倒是好解決。
幾塊石頭一搭,一個簡單的爐灶就成了。
柴火,旁邊就是林子找來也方便。
看林景淵一副手足無措的模樣,江婉月就估計他怕是沒燒過火。
問李大山借來了火折子,用在河邊隨意薅來的干草,一點,火立馬就躥了起來。
而后先加細小的干樹枝,而后慢慢加粗壯一些的樹枝,再加上更粗的柴火。
這火就燒了起來。
林景淵看著,原來燒火也有這么多講究。
江婉月道,“爹,我做菜,得麻煩您聽我吩咐,我說加柴您就加柴,知道嗎?”
林景淵鄭重的點頭,“我知道!”
剛才江婉月燒火,他學的很認真。
他相信他下一次就會了。
抓來的魚,江婉月準備做一大鍋魚湯,再來一個香煎魚,再加上幾條烤魚,另外她還采摘了幾把馬齒覓,可以炒個野菜。
先做的是魚湯。
魚已經被她處理好了,鍋燒熱放入少許豬油,加熱融化。
而后將魚放入鍋中,中小火慢慢煎至金黃后翻面,直至兩面都金黃。