主廚到位

顧笑寒喧了兩句，就直接進入主題。

“辛大廚，我這邊要舉辦一場活動，想邀請您做主廚，不知你這邊有沒有時間。”

“顧小姐，抱歉，我這剛回來，一堆事，實在抽不開身。”辛童禮貌地拒絕了。

開玩笑，他身為食悅居的前主廚，就算再落魄，也不至于淪落到和鄉下燒大席的廚子一個檔次。

要不是鐘濤是他師兄，他連顧笑的面都不想見的。

見到對方拒絕，顧笑也不氣餒。

有本事的人嘛，一般都比較傲氣。

顧笑放緩了聲音道：“辛大廚，我辦這個活動，主要是為了推廣顧家村的農產品。”

她打開隨身帶的袋子，從里面拿出一根黃瓜，一個西紅柿，遞給辛童。

“你先別急著拒絕嘛，嘗嘗我種植出來的蔬菜再說。”

辛童作為中海食悅居的主廚，什么樣的食材沒見過。

他漫不經心地接過顧笑遞過來的黃瓜，咬了一口。

頓時，一股極其純粹濃郁的清香彌漫開來。

清甜、多汁，沒有一點澀味，反而有種說不出的鮮冽。

辛童眼睛猛地睜大，整個人僵住了。

他從沒有嘗過味道這么純粹的黃瓜，這簡直就是他一直在追求的食物最原始本質的味道。

“這黃瓜是你種的？”辛童愣了好幾秒，才緩緩轉過頭，看著顧笑，眼神完全變了。

“是的。”顧笑看著他的反應，心里有底了，“不止黃瓜，西紅柿、空心菜味道都比別人家的好吃。”

辛童沒說話，又低頭看了看那黃瓜斷面，湊近聞了聞，然后又咬了一小口，細細地嚼，瞇著眼感受。

老實說，辛童這次從中海市回來，其實挺狼狽的。

食悅居是他和朋友合伙開的一家高檔餐廳。

他朋友提供資金，辛童相當于職業經理人，拿技術干股，負責餐廳的運營。

因為辛童的手藝好，又舍得在食材上投入，食悅居漸漸在中海市占據了市場。

去年，朋友腦子一熱，非要學著別人搞擴張，一口氣開了幾十家連鎖店。

餐飲這行嘛，最主要的是口味要好。

每個廚師的水平都不一樣，各家店主廚的技術參差不齊，也就有賺有賠。

他朋友為了追求利潤，所有餐廳都上線預制菜，極致壓縮食材和廚師上面的成本。

辛童是個純粹的廚師，以自己的手藝為傲。

讓他用預制菜，這明顯就是砸招牌，糊弄顧客。

兩人理念不合，大吵了一架，然后辛童就這樣被踢出局了。

回到湘南的辛童有些心灰意冷，一度懷疑自己的堅持是不是錯了。

現在嘗到這根黃瓜的味道，覺得自己身為廚師，追求極致的味道是沒錯的。

辛童默默地啃完了整根黃瓜，過了好一會兒，他才長長吐出一口氣，像是做出了什么重大決定。

“你們村遠嗎？”他問。

“不遠！離湘南市一個半小時的車程。”顧笑見他態度有些松動，趕緊趁熱打鐵。

“您要是有空，現在就可以跟我去看看，晚上順便在我家吃頓便飯，就用這些食材，您給指點指點？”

辛童又把另一個西紅柿“咔咔”兩口啃了，然后拍了拍手。

“行。”他干脆利落地道，“那就走吧，去看看。”

被朋友背刺的郁氣，在這一刻，都被那極致鮮甜的黃瓜給沖沒了。

他現在只有一個念頭，想去看看，能讓顧老板自信到開品鑒會的食材，究竟是什么樣的美味。

辛童是個行動力強的人，既然決定了要去顧家村看看，也不糾結，直接就坐著顧笑的皮卡去了顧家村。

兩人到家時，陳菊正在做晚飯，在院子里就聞到一股霸道的香味飄出來。