鹵豬頭
項天煜也沒管后面的人,拿到豬肉就很快回家了,他有預感,今天還能和桑妤妤說上話。
桑妤妤把豬肉放到空間,就在門口踱步,盯著門縫等項天煜。
該說不說,項天煜猜對了。
桑妤妤把豬頭和豬下水留著給他洗呢。
聽到這話的項天煜也表情一點都沒變,仿佛早就知道桑妤妤把他叫去墻頭說話是為這個事兒。
“你猜到了?”桑妤妤還是忍不住問了出來。
項天煜挑了挑他的劍眉,笑的有點迷人,“我愿意為你做這些事兒。”
桑妤妤雖然心跳有些加速了,但嘴上還是叮囑著,“洗干凈點,可以拿灶灰洗,到時候煮好了分你一些。”
“好!”項天煜也不挑活,只要是桑妤妤給的,他都心甘情愿。
不過這回是真開心了,竟然主動提出有他的份了,怎么不算一種進步呢。
待到下午四點約定的時間到了,項天煜按桑妤妤的要求,把豬頭肉洗的很干凈,還有豬下水,都切好了才拿過來的。
桑妤妤接過來看了看,很滿意。
于是道,“你等等,這個壇子的腌白菜,是跟之前那個不一樣的方法腌制的。”
“還有這個酸菜幫我給豬圈的張奶奶他們,你自己也分點吧。”
壇子還是太大了,桑妤妤想了很多方法,都沒想到在這大雪地里安全搬過去,自己能解釋的通的法子。
晚上去的話,大雪天不安全。
白天去的話,就算沒人看見,雪地里留下腳印也惹人猜疑。
不如給項天煜吧,讓那小子去干這體力活。
項天煜早就知道桑妤妤幫助張奶奶他們的事情,但現在還是很震撼,這姑娘心真善良啊!
有好多細節,他都沒有想到。
但是桑妤妤卻已經做到了,給他們送的東西都很細致很周到。
這回還送酸菜,確實也是必要的食物。
舅舅他們肯定也來不及做酸菜,菜都沒多少。
“桑知青,真的很謝謝你。”項天煜認真又沉迷的看著桑妤妤道謝。
桑妤妤淡笑他道:“我只是在做我想做的事情而已,你不也是嗎?”
兩人相視一笑,一切似乎盡在不中。
冬天很早就天黑了,到快天黑的點,桑妤妤一般也不做什么費眼睛的事兒。
早早入睡,保護眼睛,也是適應寒冬的作息。
日出而作,日入而息。
桑妤妤早上起來就開始鹵豬頭和豬下水,項天煜在前期處理豬頭的時候,清洗和拔毛的竟然很是徹底。
能看得出來,有一些地方還是被火燎過的痕跡,看來這個人做事還是挺細心的。
桑妤妤直接開始焯水這一步,鹵肉也是她的第一次嘗試,按照手抄的菜譜來。