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        第39章 火車晚點

        火車晚點

        腌好的蘿卜也不能放在空間里,空間是靜止的,微生物也不能生長,蘿卜在里面腌不出脆爽的口感。

        于是也放到了柴房的壇子旁邊,用麥稈掩護起來,不特意觀察是看不出來那有個大箱子的。即使是在家里,桑妤妤也很注重保護空間秘密,不合時代的東西盡量拿出來用完就立馬放回去。

        幸好蘿卜腌制的時間也短,兩天就能好。兩天之后放空間,想吃的時候用意念轉移一碟出來。

        腌制酸菜怎么能少了酸豆角呢,供銷社買的那個小壇子,大概能裝個三十多斤東西,桑妤妤用來腌制豆角。

        東北這邊一般用長豇豆來腌,鍋里水煮開,放點辣椒粉和鹽,等水涼一些,倒入裝好豆角的壇子里,沒過豆角,放一把蒜頭,上面倒入一些白酒,蓋上蓋,放在陰涼的地方過一陣就變酸了。

        豆角用了二十多斤,桑妤妤想到酸豆角又忍不住想吃螺螄粉了,好久沒吃了,晚上得煮碗螺螄粉解解饞,空間里還有幾包螺螄粉。

        忙到天黑,肚子“咕咕”叫了,桑妤妤才終于把所有酸菜都腌好。

        屋里暖和的很,打開門窗通通風,要開始煮臭粉了~

        把水燒開,撕開包裝袋,把粉放進去煮十五分鐘,撈起。撕開調料包放下鍋,調料包包裝扔火堆里,在空間拿出所剩無幾的嫩嫩小白菜一起放進去煮,湯水開了米粉再下鍋,大半分鐘后撈起,開吃!

        夾一筷子細細圓圓的米粉搭配著幾根青翠欲滴的青菜,嗦一口,嘶溜-

        又辣又燙,再來一筷子金黃酥軟的腐竹、香脆可口的花生,那種酸辣鮮香混合為一體的獨特口感讓人越吃越想吃,越吃越愛吃,越吃越猛吃。

        一碗下肚,連湯都沒剩多少,桑妤妤摸了摸自己微微鼓起的小肚子,喟嘆了聲兒,滿足了~

        收拾收拾,發現這兩天過去,調料也告急了,剛從供銷社買回來沒幾天,又都用的差不多了。看來以后囤物資也不能少了調料啊!幾天很快過去,轉眼就到了11月28日,桑妤妤探親假開始的時候,下午四點的火車票,多虧了縣城就有火車,不然轉車都麻煩。

        桑妤妤把空間里的東西再次清點熟悉了一遍,確保自己需要用到什么都能迅速的想起并且拿出來。

        空間里沒用完的柴也全部拿出來,堆在房間桌子底下、炕角,給空間騰了不少位置。

        屋子里的貴重物品能收的也都收起來了,比如大棉被、床單、灶上燒水的小鍋、自己的日常用品。其他盆碗小件都收進廚房碗柜鎖了起來。

        除了酸菜,家里沒什么食物了。把門窗鎖好,扛上大麻袋,上午九點就出門搭車了。

        家里托有糧嬸子幫忙看著,院子里的鑰匙給了她一把,屋子鑰匙沒給。

        最多一個月也就回來了,桑妤妤就怕有小偷進去掉陷阱里了,因為外面人進不來不好抓小偷,所以院子鑰匙還是得留一把在村里人手里。

        今天本沒有牛車去縣里的,是桑妤妤前天托徐嬸兒找到貴叔,花了五毛錢讓貴叔專門送一趟,不然這冰天雪地的,自己出門不安全。

        這回坐牛車桑妤妤漲經驗了,把原主的舊棉被,也就是自己的床墊,拿出來披身上了,雖然薄,多少能抵點寒風。

        這舊棉被還是自己加工過的,原主的棉被里都是一些發黑的硬棉花,甚至根本稱不上棉花,保暖作用極低。桑妤妤把棉被拆了,放了兩斤新買的棉花進去才像樣點。

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