“何同志這炸醬面做的越來越好了！”瓦西里邊吃邊夸道。

“那當然！”莉莎得意地說，“何做的炸醬面是全世界最好吃的！”

何雨柱被她夸得有些不好意思，趕緊轉移話題：“伊萬師傅，今天咱們去北京飯店，您打算做什么菜？”

伊萬放下筷子，擦了擦嘴道：“昨天我跟北京飯店的經理通過電話，他說今天接待的是蘇聯來的政府官員，級別不低。”

“既然是家鄉人，那就要拿出咱們最地道的風味。”

他頓了頓，繼續說道：“我打算做一套完整的俄式宴席，前菜、主菜、甜品都要有。”

“今天北京飯店準備的食材都是從莫斯科空運過來的，很新鮮，這樣味道才能正宗。”

正說著，招待所門口傳來汽車喇叭聲。

“滴滴――”

“應該是北京飯店的車來了。”何雨柱看了看窗外。

果然，兩輛黑色的小轎車停在了招待所門口。

眾人吃完早飯，整理了一下衣服，便出門上車。

北京飯店離招待所不遠，二十多分鐘就到了。

車子剛停下，飯店門口已經站了五六個人在等著了。

為首的是一個四十多歲的中年男子，穿著一身筆挺的中山裝。

他身邊站著一個五十歲左右的俄羅斯男人，身材高大，一頭銀發梳得一絲不茍。

“伊萬同志，歡迎歡迎！”中年男子上前一步，熱情地伸出手，“我是北京飯店的經理，姓趙。”

何雨柱立刻翻譯。

伊萬跟趙經理握了握手，又看向旁邊的俄羅斯男人：“米哈伊爾？你怎么在這兒？”

原來，這個俄羅斯男人就是北京飯店的大廚米哈伊爾。

他笑著跟伊萬擁抱了一下，用俄語說道：“老朋友，好久不見！聽說你要來，我特意在這等著呢！”

兩人寒暄了幾句，趙經理插話道：“伊萬同志，食材都已經在后廚準備好了，您看是先休息一下，還是...”

“直接去后廚。”伊萬干脆地說道，“我要看看食材。”

“好，這邊請。”趙經理領著眾人往飯店里走。

北京飯店的后廚很大，比東方飯店的還要寬敞。

此刻，后廚里已經有不少廚師在忙碌了，看到伊萬一行人進來，都停下了手里的活兒。

趙經理指著案臺上擺放整齊的各種食材，介紹道：“這些都是昨天從莫斯科空運過來的，魚子醬、蟹肉、鵝肝、黑海蝎子魚...”

伊萬走上前，仔細檢查著每一份食材。

他拿起一罐魚子醬，打開聞了聞，眉頭微微皺起：“這魚子醬...不是最好的。”

米哈伊爾連忙解釋：“伊萬，這已經是我們能弄到的最好的了，現在運輸不方便，能運過來就不錯了。”

伊萬搖搖頭：“如果是我自己做宴席，這個勉強能用。但今天是招待政府官員，必須用最好的。”

他轉向趙經理，用生硬的漢語說：“不行，要換。”

何雨柱趕緊補充翻譯：“伊萬同志說，這批魚子醬的品質達不到他要求的標準，需要更換更好的。”

趙經理臉上露出為難之色：“伊萬同志，這個...現在臨時去找，恐怕來不及啊...”_c