婁半城的夫人譚雅麗靜靜地站在那里,目光復雜地看著廚房里那個忙碌的年輕身影。
她聽丈夫說起,今天來做菜的是何大清的兒子,心里就存了幾分好奇,甚至是一絲審視。
譚家菜,對她而,不僅僅是美食,更是刻在骨子里的家族記憶。
她的祖父也算是譚家菜的嫡系傳人之一,可惜到了她父親那一代,認為廚子是“下九流”,不肯繼承,他們一支算是沒落了。
她作為女子,小時候只能躲在廚房門外,偷偷看著祖父做菜,倒也記下了不少精髓。
這些年,她正是憑借記憶里復原的幾道譚家小菜,牢牢抓住了婁半城的胃和心。
此刻,看著何雨柱的背影,她恍惚間仿佛穿越了時空,回到了童年,正偷偷看著祖父在灶臺前炒菜。
那種專注…做不了假~!
“太太?”周管家的聲音在一旁輕輕響起,打斷了譚雅麗的思緒,“您要進去看看嗎?我跟何師傅說一聲。”
譚雅麗猛地回過神,緩緩搖了搖頭,低聲道:“不用打擾他,等他忙完…再說吧。”
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時間悄然流逝,轉眼已近中午十一點。
周管家再次來到廚房,恭敬地說道:“何師傅,客人們都到齊了,老爺說可以開始炒菜了。”
“得嘞!”何雨柱應了一聲,身上氣勢陡然一變。
灶火“轟”地一聲騰起,他手中的炒鍋仿佛成了他身體的延伸。
熱油、下料、顛勺、調味……
濃郁的香氣如同無形的波浪,一波接一波地從廚房向外擴散。
……
客廳里,婁半城正與幾位朋友閑聊。
這幾位里面有干部、也有生意是上的伙伴,無一不是氣度不凡。
忽然,其中一位鼻子抽動了幾下,忍不住笑道:“振華兄,你這可就不夠意思了!說是家宴,簡單吃點,這香味…”
“你怕是偷偷把哪家的大師傅請家里來了吧?”
其他人也紛紛嗅著空氣中誘人的香氣,露出心照不宣的笑容。
婁半城哈哈一笑,心中得意,面上卻故作淡然的擺手道:“諸位誤會了,誤會了!我哪有那么大面子,現在這光景也不敢勞煩那些大師傅們。”
他解釋道:“今天掌勺的是我一位故交之子,姓何,叫何雨柱。”
“他父親以前常來我家幫廚,諸位可能也見過。這孩子今天正好來探望我,我尋思著讓你們幾位美食家幫忙品鑒品鑒,看看他手藝到底如何。”
“沒想到,這小子還真給了我一個驚喜!”
眾人一聽,原來是故人之子,并非從外面正式聘請的大廚,心中的那點顧慮頓時煙消云散。
一位做紡織生意的老板立刻雙眼放光,追問道:“哦?故人之子?不知這位何小哥現在在哪家酒樓高就?這等手藝,怕是早就被人搶走了吧?”
婁半城豈能不知他們的心思,立刻半開玩笑半認真地擋了回去:“哎,我說王老板,你們可別總盯著我這一畝三分地啊!”
“我這剛發現個寶貝,你們就想挖墻腳?不行不行,這孩子我還得再看看,再看看!”
說笑間,周管家過來躬身道:“老爺,各位先生,飯菜已經備好,請移步餐廳。”
眾人早已被香味勾得食指大動,聞紛紛起身。_c