他將那塊五花肉迅速切成均勻的小塊,焯水、炒糖色、下肉翻炒、加水加調料…一系列動作行云流水,快得讓人眼花繚亂。
賈家屋里,此刻氣氛倒是比之前熱絡了不少。
易中海坐鎮,說了些軋鋼廠里的趣事,算是勉強撐住了場面。
賈東旭在一旁陪著笑,眼神卻總忍不住往秦淮茹身上瞟。
王媒婆則是不住地夸贊賈東旭踏實肯干,有個好師傅前途無量,又夸賈家母子都是和氣人。
當賈張氏端著菜進來時,那撲鼻的菜香瞬間吸引了所有人的注意。
“哎喲,這香味兒!”王媒婆使勁吸著鼻子,“光是聞著就知道柱子這手藝絕了,賈家嫂子,你們今天可是有心了!”
賈張氏臉上得意,嘴上卻謙虛道:“知道你們要來,肯定要招待好你們~”
說著,她把那盤蘿卜燒肉放在桌子正中央,另外兩盤素菜放在兩邊,又把窩窩頭筐子放下。
雖然只有三個菜,但在何雨柱的巧手烹制下,色香味俱全。
“來來來,別客氣,動筷子,趁熱吃!”賈張氏作為主家,熱情地招呼著眾人動筷子。
她率先夾了一筷子蘿卜和肉放進秦淮茹碗里:“淮茹啊,嘗嘗,看合不合口味。”
秦淮茹低聲道了謝,夾起碗里的蘿卜片和一片薄肉,小口嘗了一下。
下一刻,她那雙漂亮的大眼睛里瞬間閃過一抹驚艷。
這蘿卜吸飽了肉汁的鮮美,入口即化。
她忍不住夾了一筷子土豆絲,清脆爽口,比她在家吃過的任何炒菜都要好吃!
“嗯,很好吃。”秦淮茹抬起頭,真心實意地夸贊了一句。
王媒婆和易中海也動了筷子,這一吃就停不下來了。
“唔,這白菜炒得,又脆又入味,真好吃!”
“這蘿卜燒肉,絕了,就這么點肉,愣是讓整盤菜都香得不行!”
賈東旭也沒心沒肺的跟著夸贊道,卻說的賈張氏心虛不已,忍不住瞪了他一眼。
幾人一邊吃,一邊贊不絕口,筷子飛舞,桌上的菜以肉眼可見的速度減少。
賈張氏看著那盤蘿卜燒肉里的肉片飛快消失,心疼得直抽抽。
賈東旭見秦淮茹吃得香甜,心里樂開了花!
就在這時,廚房里誘人的紅燒肉香氣穿透門簾,絲絲縷縷地飄了進來。
正埋頭苦吃的幾人動作都不由得一滯。
王媒婆抽了抽鼻子,疑惑道:“咦?這味兒…是紅燒肉吧?”
易中海也點了點頭:“嗯,是紅燒肉的香味~”
賈東旭沒多想,順口就說道:“肯定是傻柱在做呢,我去看看好了沒……”
“坐下!”賈張氏心里一慌,趕緊在桌子底下踹了兒子一腳,“看什么看,那不是咱們家做的。”
王媒婆和易中海都是人精,互相對視了一眼,心里都跟明鏡似的。
但他們也不便點破,只好裝作沒聞見,繼續吃飯。
秦淮茹冰雪聰明,自然也看出了蹊蹺,但她一個來相親的姑娘,更不好說什么了。
她默默低下頭,小口吃著窩窩頭,心里對賈張氏的摳門和算計,又多了幾分認識。_c