休息室內，陳保國和趙師傅平靜地喝著茶，但不斷飄入的香味，讓兩人都有些坐不住。

“老陳，”趙師傅忍不住開口道，“你這徒弟可不像個學徒啊，光是這香味已是上乘！”

陳保國心中早已掀起驚濤駭浪，說道：“這孩子怕是以前藏拙了，最近他家發生了變故，倒是把他的真本事給逼出來了。”

時間一分一秒過去，當最后一道豆瓣魚出鍋裝盤，何雨柱直起身，長長舒了一口氣。

六道菜肴被幫工們小心地端進休息室，擺上八仙桌。

當菜上齊，整個房間落針可聞。

陳保國和趙師傅走到桌前，目光掃過每一道菜，從色、香、形三個方面，他們已經挑不出任何毛病。

回鍋肉的“燈盞窩”，宮保雞丁的“抱汁亮油”，麻婆豆腐的“活”，開水白菜的“清”，魚香肉絲的“勻”，豆瓣魚的“潤”……

無一不是教科書級別的呈現。

“師傅，趙師伯，請品評。”何雨柱解下圍裙，走到桌前，微微躬身道。

陳保國沒有立刻動筷，用手往鼻尖扇了扇，深吸一口氣，那富有層次的香氣讓他精神一振。

他率先拿起筷子，夾起一片回鍋肉，放入口中。

咀嚼.....

沉默......

緊接著，他又嘗了宮保雞丁，麻婆豆腐，豆瓣魚……

趙師傅也緊隨其后，每嘗一道菜，他的臉色就凝重一分，眼中的驚訝也越來越濃。

整個休息室，只剩下細微的咀嚼聲和偶爾筷子碰到盤邊的輕響。

良久，陳保國緩緩放下筷子，他看向何雨柱，眼神復雜無比。

“柱子！”

“這桌菜，夠格！”

“從今天起，你何雨柱就是我陳保國名副其實的出師弟子，以后行走四方，莫墮了師門名聲！”

趙師傅也重重一拍桌子，嘆服道：“好小子，真有你的！老陳，你這關門弟子了不得，我看這四九城將來必有他一把金交椅！”

何雨柱聞，一直緊繃的心弦終于松弛下來，臉上露出了如釋重負的笑容。

那幫學徒們紛紛走了過來，對著何雨柱說道：“何師兄，恭喜恭喜~”

何雨柱現在出師了，他們這些沒出師的自然要叫師兄。

何雨柱也一一回禮，也沒有因為之前他們議論而生氣。

這些都是人之常情，畢竟自己昨天之前也確實不咋地啊，人家沒說錯。

陳保國走過來，拍了拍何雨柱的肩膀，說道：“收拾收拾，趕緊回去吧！”

何雨柱看了眼邊上的人，欲又止道：“那師傅您什么時候......”

陳保國搖搖頭，說道：“等我安排好，會給你寫信回來的，快回去吧！”

何雨柱點點頭，把墨淵擦拭干凈，收進盒子里，跟眾人告別后，離開了峨眉酒家。

“真特么的操蛋，難怪原劇中何大清要跑路，何雨柱跟何雨水會困難到吃不起飯，原來是能幫忙的都跑路了。”

“看來找婁半城的事情要提上日程了，可不能坐吃山空啊！”

何雨柱罵罵咧咧的走了一會兒，想起了早上那家裁縫鋪子，反正也沒事，不如去看看錦旗做沒做好。_c