包餃子
林悅坐在旁邊搟皮,聽著兩人拌嘴,終于忍不住笑出聲,手里的搟面杖卻沒停,搟出的餃子皮圓溜溜的,厚薄均勻。
她把搟好的皮遞到陳秀芳面前:“奶奶您放心吧,阿姨調的餡肯定好吃,上次她做的辣椒炒肉,我就著吃了兩碗米飯。”
陳秀芳接過皮,舀了一勺辣椒肉餡放進去,手指捏出整齊的褶子:“聽見沒?悅悅都替我作證。您啊,一會兒嘗了就知道,保準讓您改改老觀念。”
說著,她把包好的辣椒餡餃子擺在蓋簾上,紅紅火火的餡兒透過薄皮隱約可見,看著就有食欲。
張老太太還是不放心,又轉到林悅身邊,看著她搟皮:“姑娘,你這搟皮的手藝不錯啊,比我年輕時強多了。我以前搟皮,不是厚了就是薄了,包的餃子煮著煮著就破了,還賴面不好。”
林悅看著張老太太回答:“我小時候就開始搟了,那時候奶奶做飯,我就幫忙,只是只有過年才包,學了好幾年才徹底學會。”
可不是,早些年吃餃子也不是想吃就吃,糧食和肉金貴,誰還能想著用亂七八糟的餡兒實驗。
“有個這么漂亮乖巧的孫女,你奶奶真是命好!”張老太太由衷地感嘆。
“可是我奶奶沒福氣,還沒享福就走了!”林悅有些傷感。
感覺到林悅的不悅,陳秀芳突然想起了昨晚的對話,停下手里的活兒說:“我看吶,你們倆一個缺孫女,一個缺奶奶,不如就將就將就做一對祖孫吧!”
“啊?”兩人聽了都張大了嘴巴。
林悅沒想到陳秀芳這么善解人意,愿意幫自己捅破這層窗戶紙。
張老太太愣了幾秒,隨即放下手里的筷子,眼睛一下子亮了起來,看向林悅的目光里滿是歡喜,手不自覺地伸過去,輕輕握住林悅的手:“這……這能行嗎?姑娘愿意認我這個老婆子當奶奶?”
她的手有些粗糙,卻帶著暖暖的溫度,林悅被這突如其來的親昵弄得有些不好意思,臉頰微紅,用力點了點頭:“我愿意的,張奶奶。”
張老太太笑得合不攏嘴,眼角的皺紋都舒展開了,拍著林悅的手連連說:“好!好!真是太好了!我這一輩子,就盼著身邊能有個貼心的孩子,先是得到了秀芳,這回又來個孫女,我現在可是美了!”
說著,她轉頭看向陳秀芳,語氣里滿是感激,“秀芳啊,真是謝謝你,你就是我的福星。”
陳秀芳看著張老太太一臉激動,林悅也滿臉笑容的樣子,笑著打趣:“您可別謝我,是您和悅悅有緣分。以后啊,悅悅多了個疼她的奶奶,您多了個孝順的孫女,兩全其美!怕是啊,我這兒兩頭都要受冷落了!”
張老太太一聽,立馬松開林悅的手,拍了拍陳秀芳的胳膊,笑著說:“你這丫頭,還吃起醋了!你在我心里,那是親閨女般的存在,悅悅是孫女,哪能一樣?以后啊,你們娘倆常來,我這兒熱鬧著吶!”
林悅也跟著笑,拿起一個剛搟好的餃子皮遞過去:“阿姨才不會受冷落,以后我和奶奶一起給你包餃子,你想吃啥餡,我們就做啥餡。”
陳秀芳接過皮,舀了一勺餡,故意逗張老太太:“那可說好了,以后您可得一碗水端平,給悅悅買好吃的,也得給我留一份。”