滿意的晚餐

陳秀芳扭臉看向地上小盆里的西紅柿，有的碎了，有的被小寶咬掉了一半，為了轉移他的注意力，陳秀芳拿了一棵菠菜遞過去，“小寶，幫阿姨把菠菜洗洗，一會兒阿姨給你做面吃好不好？”

“好！”小寶拿著菠菜像領了圣旨似的跑到盆邊，又開始禍禍水。

借著這個機會，陳秀芳開始往鍋里倒生抽、老抽等調料，等到蒜苔下了鍋，她翻炒幾下，放上澄掉水的花生米和干辣椒，基本上大活兒就結束了，就這么烀著就行了，把火關小，陳秀芳才松了一口氣，一邊看著鍋，一邊蹲下身，跟小寶一片一片的洗菠菜。

這時，廚房的門被推開了，陳秀芳嚇了一跳，不知道什么時候，陸振生已經醒來了，“小陸，吵到你了吧？”

“沒有沒有，我已經睡了幾個小時了，睡醒了，難為你了啊，陳姐，做著飯還得看孩子。”

“小寶很乖，要不然我可做不了，你要是沒什么事，帶他出去玩會兒吧，我給孩子做個面。”

陸振生把小寶帶出去了。

小芳回來翻翻鍋，看鍋里的水分不太足，又往里放了些熱水，這才去找中午自己吃剩的掛面，掛面拿到手里，看著一根根泛著亮光的面條，她突然覺得這面條可能里面會有膠，孩子吃了好消化嗎？唉，現在的東西呀，有多少是讓人放心的呢？這么想著她就改變了主意，不如給孩子做點疙瘩湯吧。

又突然想到還沒做粥呢，這一陣可真夠亂的，她拿過電飯煲放上米和適量的水，按了煮粥鍵。

她找到了面口袋，從里面崴了小半碗面粉，往里面打了一顆雞蛋，感覺面有些少了，雞蛋太多一攪和就成了一坨面，于是又往里加了些面，做多了剩下就大人吃吧，就著雞蛋把面攪成了小疙瘩，放在一邊備用，她又把大西紅柿拿過來，切成碎丁，菠菜切細，在另一個灶上開始做疙瘩湯。

兩個鍋里都煮上食物，陳秀芳閑了下來，記得翻鍋就行，她又找來拖布，把地上小寶禍禍的水拖了，不然過來過去踩著，到處都是腳印，拖布擦不干，她撕下兩張廚房濕巾，把地板又認認真真地擦了一遍，這才重新洗了手，拿出芥菜疙瘩開始切咸菜。

切咸菜這手藝，陳秀芳從小就有，那時候家里條件不好，咸菜可是家里一日三餐少不了的，父母忙的時候，這個活兒就是陳秀芳的。

你看她那刀工，又快又好，不一會兒，芥菜疙瘩就被切成了均勻的細絲。

她把切好的咸菜絲放進盆里，接上溫水，用手仔細地揉搓著，讓鹽分隨著水流出去，洗了一會兒，就換一盆水，直到她嘗著水沒有咸味兒了，才拿了一個咸菜絲放進嘴里，那味道不咸不淡，正合適，拍上一頭蒜，放上香油、味精，一盤讓人垂涎欲滴的小咸菜就切好了。

鍋里的蒜苔咸菜烀的差不多了，原來翠綠飽滿的蒜苔已經被熬去了水分，剩下干癟癟軟塌塌的褐色軀體，這時候看上去倒像是炒蔫了的豇豆，湯也變得濃稠了，她滿意地點點頭，夾了一根放進嘴里，心里暗暗驚呼好吃，是媽媽的味道，她趕緊把火關掉，再烀一會兒就要干了。

另一邊，疙瘩湯也快煮好了，她把切好的菠菜和西紅柿碎丁放進去，攪拌均勻，又打上一個雞蛋，頓時鍋里白的、紅的、綠的、黃的，攪成一片，煞是好看，再煮上一會兒，一鍋美味的疙瘩湯就大功告成了。

（請）

滿意的晚餐

門外已經傳來了嚴柔的聲音，陳秀芳估計這時間得有六點半了，猜想這按點下班的嚴柔應該是六點下班吧。

嚴柔一進屋就聞到了香味，興奮地跑向廚房，“陳姐，你做什么了，這么香。”

沒等陳秀芳回答，陸振生也跑過來說：“先別說，我猜猜這應該是烀蒜苔咸菜的味道，是吧陳姐”

“你的鼻子可真好使，一聽你就是吃過。”