宮琳做為辦公室主任,承擔雜事瑣事,篩選信息,整合資料,上傳下達,盡職盡責,還因米多多次明確表達賞識之意,心里暖得不行,充分發揮主觀能動性,事情想在前頭做在前頭。
以至于,米多很閑!
閑得都想上班時候躲在辦公室織毛衣。
此時也沒有什么應酬往來,多是公事公辦,米局長準時上班準點下班,到家就研究豆瓣醬的做法。
秦大姐用豌豆瓣和蕨菜葉捂的霉豆瓣,加上姜蒜鹽辣椒碎,封上油,過一兩個月,就成了香噴噴的豆瓣醬。
秦大姐跟米多搖頭遺憾:“這里就是買不到清油,豆瓣醬差點意思。”
“豆油不行嗎?”
“行是行,就是不香,豆瓣醬味道的重點就在清油上嘛。”
秦大姐所說的清油,是菜籽油,香得沖鼻子那種。
巧了,米多空間里囤不少,雖然是桶裝菜籽油,不是土法榨取那種,但總比豆油強。
秦大姐本來要盯著米多倒油封壇才離開,被米多找借口支走,帶著米多給的四枚皮蛋。
等秦大姐回家,米多把豆瓣醬缸搬去北屋,掏出一桶菜籽油,噸噸噸倒半桶進去,發現不大夠,把剩下半桶一起倒進去,才算把缸面用油封好。
主要是這里只能買到喇叭形大缸,買不到四川那種大肚小口的陶缸,封缸的油自然得耗費大些。
余氏帶聲聲在院里玩一圈回來,好奇的去掀缸看,差點兒跳起來。
“這么多油,土坷垃放進去都能變成下飯醬!這油都夠老家吃兩年了!”_c