梨月可算是長了見識,直到送走了杏兒,呆呆站了好久沒動。
鼻子里那股子飲子的香氣,一直都在腦子里頭,大概這幾天都散不去了。
大食國的薔薇水做香飲子,這事兒大概是沒戲了。
倒是秦嬤嬤那邊的烤鴨子,若是能好好學學,往后還能用的上。
梨月耷拉著頭走回燕宜軒小廚房,覃樂瑤她們都還沒回來。
小丫鬟說晚上送客走后,覃奶奶會在錦鑫堂陪著寧夫人,她不用預備飯。
于是梨月便用宴席上間賞下來雞和羊肉,做了幾樣晚飯的菜肴。
又整治了幾樣春日新鮮的菜蔬,給院里丫鬟婆子們做了頓晚膳。
雞肉剁成小塊,加了香菇等幾樣菌子,做了一鍋蘑菇煨雞。
賞的一大塊肥瘦相間的五花,則做了一缽香噴噴的紅燒五花肉。
無論是燉雞還是燒豬肉,都做的特別軟爛入味,大伙兒吃的贊不絕口。
“小月,若是咱們奶奶開了酒店,你這燒豬肉得算一道大菜!”
有個老嬤嬤邊吃邊夸,筷子上下指點。
她說這道燒肉若外頭賣,少不得要八錢銀子。
但依著梨月想來,但凡大酒樓的招牌菜,哪里能是普普通通的燒豬肉呢?
京師這么多酒樓字號,招牌菜各有所長,都是叫得響的菜肴。
若是方才那口玫瑰飲子,配上油酥香甜的烤鴨子,那可算是絕配了!
大伙兒吃完了飯,梨月打發幫廚的婆子和小丫鬟洗碗擦灶臺。
她自己則想著,明天去北城看鋪面時,連帶著去市場看看活鴨。
正坐在小屋里點著燈,隨意翻著賬本子想事,卻覺得鼻尖飄來一股香氣。
這可真是著了魔了,聞了幾下那薔薇水的味兒,都快做下病來了。
梨月正笑自己傻,卻聽到門外杏兒笑嘻嘻的高聲招呼,伸手挑起門簾。
“小月在屋里不?給你解心病的人來了!”
杏兒不等人讓,就邁步進了屋子,抿著嘴一直笑。
梨月的屋子很小,隨著杏兒進來,霎時就撲進一股花香來。
“我們二小姐賞你好東西,看看這是什么?”
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