“你別急！明早再買一罐子牛乳，我正想再喝一碗。”

秋盈自知理虧，連忙左躲右閃。

白忙一上午，梨月氣不打一處來，追著她打了半天。

把秋盈腦門都打紅了，這才收手回頭來看。

好容易攪出來的奶油，著實舍不得浪費，總不能這么丟了。

事到如今只能依著秋盈的歪理，拿著練練手勁兒罷了。

松江細白布卷個筒，將尖腳兒處豁開，冷奶油壓實在里頭。

一邊擠一邊轉，做出底下圓上面尖，一圈圈螺紋樣子。

這東西要揀得均勻停當也不容易，手勁兒得穩才成。

梨月手里做著，心里頭還在琢磨。

蓮蓉夸贊杏兒的油酥鮑螺，究竟是味道好呢，還是模樣兒更漂亮？

她做了滿滿兩碟子，一碟螺螄形的，一碟牡蠣形的。

若要顏色漂亮，還可以用櫻桃漿點染，把尖兒上染紅，做成粉白兩樣。

“這就夠好了，一般是牛乳做的，杏兒能弄出什么花樣兒？”

秋盈打的額頭通紅，遠遠坐到墻角上，拿塊紅緞子上了花繃子。

梨月歪著頭端詳，也再想不出別的花招兒，大不了多加些糖霜與蜂蜜。

“可是杏兒做的奶酥，入口即溶口角噙香，半點奶腥氣都沒有。平日不吃牛乳的人，吃著都說味道好——別有一股非凡的香氣。”

這是蓮蓉原話。她那小嘴刁的很，夸人的話不會信口胡說。

見梨月皺著眉頭，秋盈悄悄湊上來，捂著嘴嗤笑：“這兩碟子香氣可濃，非凡的要不得！”

這是香胰子的氣味兒！

梨月想起來就氣，讓她滾遠點兒去。

這兩碟兒做得雖然好看，也只能擺著瞧瞧樣子。

一股子香胰子的濃香，她哪里敢給人吃？

只能等明日再做一碟，送去大廚房讓蓮蓉嘗嘗。

過會兒怕又要預備午膳，梨月刷鍋洗碗收拾東西，秋盈接著秀香包兒。

正忙活的時候，梨月忽然想起來，針繡房選人也是七月初七。

秋盈一直說要調去針繡房，也不知她預備的如何了？

“針繡房招十個小丫鬟，報名的有四十多個。四個里挑一個，憑我的手藝還能挑不上？再說，我給掌事嬤嬤送了二十兩銀子禮呢！”

秋盈繡著穿花蝴蝶，口氣特別篤定，手上針線亂飛。

府里的丫鬟雖然能人多，可似秋盈這樣年紀，已經算女紅拔尖兒的了。

大裁大剪也會，挑花繡花也會，打絡子織花兒也會。

雖說沒針繡房繡娘手藝好，可只要安心下來學，想必能有大長進。

干姐姐彩雯進針繡房，花了十兩銀子禮金。

如今竟然要二十兩了，這價兒未免漲得太快了些。

不過針繡房是上等美差，活輕干凈份例也好，不使錢不送禮只怕進不去。

秋盈最喜歡做針線，燒火沾水的活兒，她都怕傷手。

能進去針繡房，算是她得償所愿，只要能學真本事，銀子也花的就值。

“針繡房選人比試什么呀？”

“比穿、劈線、裁剪、打結兒、看針腳兒。”

秋盈見梨月好奇，忙拉著她進屋，尋了幾根花線，要顯擺功夫。

梨月這才知曉，原來繡花的花線還能劈開！