下卷一:蘭英貪涼,生冷傷脾復腰痛
黃河故道的冬,冷得鉆骨,麥香村的屋檐下掛著凍紅的辣椒串,家家戶戶的火塘里都燒著麥秸,暖烘烘的熱氣裹著小米粥的香氣。可村西的蘭英家,卻沒這份暖意——剛產后滿月的蘭英,正捂著腰坐在炕沿上,眉頭皺得能夾死蚊子,旁邊的瓷碗里,還剩著小半塊沒吃完的凍柿子。“蘭英,你不是服了李老爹的藥,腰不疼了嗎?怎么又犯了?”沈硯儒跟著李老爹走進屋,見蘭英的臉色蒼白,雙手按著腰側,連說話都有氣無力。
蘭英紅著眼圈,聲音發顫:“沈先生,俺……俺昨天見炕頭放著凍柿子,嘴饞就吃了半個,夜里腰就疼得直打滾,還拉了三次肚子,孩子都沒力氣喂。”李老爹拿起蘭英沒吃完的柿子,嘆了口氣:“傻丫頭!俺沒跟你說?服補骨脂期間,不光忌羊血,還忌生冷!你剛生完孩子,脾陽本就虛,吃了凍柿子,脾陽更弱,脾養不了腎,腎陽也跟著散了,腰能不疼嗎?”
沈硯儒給蘭英搭脈,脈象沉遲而滑,比初診時更弱;看舌苔,苔白膩得像一層薄冰,舌尖還泛著點水濕——這是“腎陽虛兼脾陽虛”的證型,之前蘭英產后腰痛,服懷骨脂三錢+杜仲三錢+當歸二錢,五日就見好,如今因生冷傷脾,導致脾腎兩虛,癥狀更重了。“得調整方子,”沈硯儒跟李老爹商量,“懷骨脂加至四錢,還得加白術三錢、干姜一錢,白術健脾,干姜溫脾陽,脾陽復了,腎陽才能穩住。”
李老爹按方子抓藥,特意叮囑蘭英的婆婆:“煎藥要用砂鍋,別用鐵鍋;喝藥前先喝半碗小米粥,暖暖脾胃;以后別給她吃生冷的,水果得煮熱了吃,菜也得炒得爛些。”蘭英按法子服藥,第一日喝了,就覺得肚子里暖暖的,腹瀉止住了;第三日,腰不那么疼了,能坐起來喂孩子;第七日,她能下地做飯,夜里也不用總起夜了。
沈硯儒復診時,蘭英的脈象從沉遲滑變得平緩,舌苔的白膩也消了大半,只剩下薄白苔。“俺再也不敢吃生冷的了,”蘭英笑著說,還端出剛熬好的小米粥,“先生,您嘗嘗,這粥熬得稠,暖身子。”沈硯儒接過粥,在筆記本上認真記錄:“蘭英,28歲,產后腎陽虛腰痛,初服懷骨脂三錢+杜仲三錢+當歸二錢,五日癥減;因食凍柿子(生冷),復發伴腹瀉,舌脈示脾腎兩虛。復診予懷骨脂四錢+杜仲三錢+當歸二錢+白術三錢+干姜一錢,七日痊愈。注:服補骨脂(溫腎藥)期間,忌生冷傷脾陽,脾陽不足則腎陽難復,與忌羊血同理,皆為護陽保藥效。”他還在旁邊畫了凍柿子和小米粥的草圖,標注“生冷傷陽,溫粥護陽”——這些細節,是李老爹從多年接生、治病的經驗里總結的,如今落在紙上,讓藥食禁忌的體系更完整。
下卷二:血類對比,羊血獨烈證因由
蘭英的病好了,可沈硯儒心里還有個疑問:為什么偏偏是羊血會“破氣”?豬血、鴨血就沒事嗎?他跟李老爹商量,想做個血類對比實驗,李老爹一口答應:“俺年輕時也琢磨過,給張大叔服脂時,他喝了豬血羹,腰沒復發;給劉大爺服脂時,他喝了鴨血湯,也沒事,就是喝羊血的,準出事。你要是做實驗,俺幫你找志愿者!”
很快,沈硯儒找了三位癥狀相似的腎陽虛腰痛患者:村東的周大叔(40歲)、村南的王嬸(38歲)、村北的趙大爺(55歲)。三人初服懷骨脂三錢+杜仲三錢,五日都見好,腰不疼了,夜尿也少了。沈硯儒給三人安排了不同的飲食:周大叔每日喝一小碗豬血羹,王嬸每日喝一小碗鴨血湯,趙大爺每日喝一小碗羊血湯,其他飲食都按李老爹的規矩來,忌生冷、油膩,觀察三日。
第一日,三人都沒異常,腰還是好好的;第二日,趙大爺開始說“腰有點發緊”,周大叔和王嬸沒感覺;第三日,趙大爺的腰痛復發,疼得直扶墻,夜尿又變回三次,舌脈也回到初診時的沉遲白膩;周大叔和王嬸卻一切正常,腰不疼,夜尿也沒增多,舌脈平穩。
“你看,俺沒騙你吧!”李老爹指著趙大爺,“就羊血不行,豬血、鴨血都沒事。”沈硯儒追問原因,李老爹想了想,從藥鋪的抽屜里拿出一本泛黃的《藥性口訣》,是他太爺爺傳下來的:“上面寫著‘羊血咸涼,活血破瘀;豬血咸平,補血潤燥;鴨血咸溫,補血解毒’——補骨脂是溫腎的,要的是‘聚陽’,羊血涼性還破瘀,把聚的陽氣散了;豬血、鴨血要么平、要么溫,不礙陽氣,還能補血,正好幫著補骨脂養腎。”
沈硯儒還找了清虛道長請教,道長從土地廟的書架上取出一本《道藏·動物訓》,翻到其中一頁:“羊為兌卦,屬金,性涼,主肅殺,其血含‘破散之氣’;豬為坎卦,屬水,性平,主收藏;鴨為離卦,屬火,性溫,主生發——溫腎之藥,忌肅殺破散,宜收藏生發,故羊血獨忌。”這與中醫的性味理論不謀而合,進一步印證了“羊血破氣”的特殊性。
沈硯儒在筆記本上寫下實驗結果:“血類對比實驗:羊血組(趙大爺)復發,豬血組(周大叔)、鴨血組(王嬸)無異常。結論:羊血因‘咸涼、破瘀’,與補骨脂‘溫腎聚陽’相悖,故破氣;豬血‘咸平’、鴨血‘咸溫’,不悖溫腎之性,故無礙。”他還標注了民間的經驗細節:“藥農采補骨脂時,若羊血濺到籽實,籽實會變空,味淡,藥效減——進一步佐證羊血與補骨脂的相克性。”
下卷三:誡規傳習,火塘講古護藥魂
冬至過后,麥香村的火塘邊更熱鬧了——老人們圍著火塘,后生們坐在小板凳上,聽李老爹講“補骨脂忌羊血”的老故事,這是村里每年冬天的“傳習會”,把口傳的藥食禁忌,一代代傳下去。“俺太爺爺李守義,年輕時救過一個服羊血復發的藥農,”李老爹手里拿著一塊懷骨脂籽,火苗映著他的皺紋,“那藥農叫栓柱他爺爺,服補骨脂十日,腰痛好了大半,偷喝了羊血湯,夜里疼得在地上滾,俺太爺爺給他加倍喂藥,還熬了小米粥暖脾胃,半個月才好。從那以后,俺家就傳下規矩,服脂前要立‘忌約’,不沾羊血、生冷,才給開藥。”
沈硯儒坐在一旁,看著后生們認真記筆記,有的還畫了“忌羊血”的示意圖,心里很是感慨。他跟李老爹商量,把村里的藥食禁忌整理成“補骨脂藥食禁忌十條”,寫在紅紙上,貼在藥鋪門口,還印了小傳單,分發給周邊村落:
1.服補骨脂期間,忌羊血及羊血制品(羊血湯、羊血丸子);
2.忌生冷食物(凍柿子、生蘿卜、涼拌菜);
3.忌油膩食物(油炸糕、肥肉),防礙脾胃運化;
4.宜食小米粥、-->>蒸山藥、紅棗,健脾助腎;
5.服藥期間,藥罐用紅布包裹,忌讓孕婦、產婦觸碰;
6.每日服藥時間固定(早晚辰時、酉時),忌隨意更改;
7.服藥期間忌過度勞累(挑擔、彎腰耕地),防耗陽氣;
8.忌同時服其他涼性藥(黃連、黃芩),以免寒上加寒;