“四寶”的產業鏈越拉越長。澤瀉不僅入藥，還被做成養生茶；蓮子釀成了酒；仙人草凍加了益生菌，成了年輕人的奶茶配料；水蕹菜做成脫水蔬菜，出口到東南亞。鎮上的“四寶宴”成了招牌，一道“澤瀉蓮子燉水鴨”，用的是輪作田里的澤瀉和荷塘里的蓮子，食客們說：“這湯里有吉陽的山水味。”

生態旅游也火了起來。春天，游客踩著木棧道看水稻插秧；秋天，跟著藥農采澤瀉，體驗“三洗三曬”；冬天，在油菜田里打卡拍照。周吉陽還復原了“四寶節”的老習俗，增加了“炮制技藝大賽”，老人們看著年輕人在竹匾前較勁，笑得皺紋里都淌著蜜。

有個患濕熱體質的白領，喝了三個月吉陽澤瀉茶，多年的濕疹竟好了。她特意來吉陽道謝，看到輪作田里的澤瀉長得生機勃勃，忽然明白：“這哪是喝茶，是喝著吉陽的水土和氣啊。”這樣的故事越來越多，“建澤瀉”的名聲，從藥鋪傳到了尋常百姓家。

2023年，吉陽澤瀉種植基地被列為“全國生態農業示范園”。聯合國糧農組織的專家來考察，看著輪作田里的生物多樣性報告——蚯蚓數量是普通農田的5倍，土壤有機質含量達3.2%，連連感嘆：“這是千年農耕智慧的現代答卷，值得全世界學習。”

周吉陽在示范園的石碑上刻了一行字：“輪作的不是作物，是天地人。”石碑旁，吳敏正在教一群外國學生辨認澤瀉塊莖上的泥星子：“這是吉陽的地魂，也是中藥的魂。”陽光灑在他們身上，也灑在輪作田的三色錦緞上，建溪的水潺潺流過，像在哼一首古老的歌，歌里有周老漢的荒田，有吳藥婆的竹匾，有周家人的堅守，還有吉陽人說不盡的鄉愁與智慧。

結語

從北宋周老漢的半畝荒田，到如今的全國生態示范園；從民國山洞里的種籽，到《中國藥典》里的標準；從“三洗三曬”的竹匾，到非遺認證的榮光，吉陽澤瀉的故事，是一部活態的農耕文明史。“水旱輪作”的生態智慧，“三洗三曬”的炮制匠心，與蓮子、仙人草、水蕹菜的共生默契，共同構成了吉陽人“用養結合”的生存哲學——土地不是索取的對象，而是需要尊重的伙伴，你用輪作的耐心待它，它便用四寶的豐饒報你。

它生動詮釋了“實踐先于文獻，文獻反哺實踐”的真理：藥農在田里摸索出輪作規律，用口訣代代相傳；當這些實踐被寫入方志、錄入藥典、認證非遺，又反過來讓古老技藝獲得新生。“建澤瀉”表皮的那點泥土，不僅是藥效的保證，更是傳統與現代對話的密碼——它告訴我們，最好的傳承不是封存，而是讓古法在當代生活中繼續生長。

當我們捧起一杯澤瀉茶，嘗到的不僅是草木的微苦，更是吉陽人對土地的敬畏；當我們看到輪作田里的三色錦緞，看到的不僅是作物的交替，更是人與自然和諧共生的永恒圖景。這圖景里，有祖先的智慧，有今人的創新，更有未來的希望——就像建溪的水，千年前滋養著澤瀉，千年后依舊流淌，見證著吉陽四寶生生不息的傳奇。

贊詩

吉陽田壟孕四珍，

澤韻蓮香四季勻。

輪作千年滋沃土，

三曬三洗煉真神。

泥星一點藏地脈，

藥味三分透樸淳。

最是匠心傳不息，

非遺榜上耀星辰。

尾章

春分時節的吉陽鎮，輪作田里的水稻剛插下去，嫩苗在水里探著腦袋。周吉陽帶著女兒在田埂上放風箏，風箏上畫著澤瀉、蓮子、仙人草、水蕹菜，像四個綠色的精靈在天上飛。“爸爸，為什么我們要種三種莊稼？”女兒問。周吉陽指著田里的水：“土地要換著花樣吃飯呀，就像你不能天天只吃糖果。”

吳敏的炮制坊里，新收的澤瀉正在竹匾上曬第一遍太陽。幾個年輕學徒蹲在溪邊，學著用竹籃晃洗塊莖，建溪的活水在她們指間流淌，帶著清晨的涼意。“吳老師，這泥星子真的不能多洗嗎？”學徒問。吳敏笑著說：“你看溪里的石頭，被水沖了千年，也沒把靈氣沖掉呀。”

四寶文化館的游客越來越多，有老人對著《輪作要訣》的復刻本流淚，說想起了小時候的田；有年輕人在直播鏡頭前試喝澤瀉茶，說“這是吉陽的味道”；有外國學者拿著放大鏡看澤瀉斷面，驚嘆“中國農民太懂植物了”。

夕陽西下，輪作田的影子被拉得很長，水稻的綠、澤瀉的碧、油菜的黃，在暮色里漸漸融成一片溫柔的青。周吉陽想起爺爺說的：“吉陽的地是活的，你對它笑，它就給你結甜果子。”這句話，藏在每一顆澤瀉塊莖里，每一粒蓮子里，每一片仙人草葉里，每一根水蕹菜莖里，也藏在每個吉陽人的心窩里。

或許未來的吉陽會有更多新變化，但“水旱輪作”的節奏不會變，“三洗三曬”的匠心不會變，四寶共生的默契不會變。就像建溪的水，不管流到哪里，總會帶著吉陽的水土氣——這，就是吉陽澤韻最動人的底色。

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