第九回現代考證續文脈孔心芎香滿盱江
1985年,《江西中藥志》編撰組來到孔心村,通過比對崇禎、康熙版《撫州府志》的記載,結合《本草綱目拾遺》的描述,確認“撫芎”的歷史種植區即盱江沿岸紅壤坡地,與南宋《盱江志》的“洲地芎藭”一脈相承。
專家們用顯微鏡觀察撫芎的“孔”,發現其為“髓部空腔”,由盱江紅壤中的鐵、鋁元素刺激形成層細胞,繞中心放射狀生長所致,這與古人“孔為氣眼”的經驗完全吻合。2010年,“撫州撫芎”獲批國家地理標志產品,標準中明確規定:“斷面黃白色或灰黃色,中心有類圓形小孔,周圍可見放射狀紋理及油點。”
如今的孔心村,撫芎種植已實現“古法+科技”:保留“霧水渠”“豆芎輪作”的傳統,用無人機監測土壤濕度,確保孔心圓度;建立“撫芎文化館”,陳列從宋代到現代的孔心標本、方志記載、《本草綱目拾遺》抄本,向游人講述“孔心芎”的故事。
藥農們仍會在采收時切開撫芎,看孔是否圓、油點是否密,老人們說:“這孔是盱江寫的詩,每一代藥農,都是抄詩的人。”
結語
撫芎的故事,是一部“孔心藏道”的草木史詩。從崇禎《撫州府志》的間接印證,到《本草綱目拾遺》的正式定名;從藥農口耳相傳的“孔為氣眼”,到現代科技揭示的“髓部空腔”;從亂世守種的堅守,到地理標志的認證,這株“中心有孔”的芎藭,始終與盱江的紅壤、霧露、人文緊密相連。
它的“孔”,不是缺陷,而是道地的勛章:紅壤的鐵鋁元素,織就了放射狀的紋理;盱江的霧水,滋養了清揚的辛香;歷代藥農的堅守,保住了“開郁上升”的本性。方志的墨跡、藥典的記載、藥農的雙手,共同為“撫芎”寫下注腳——草木的價值,不在名之顯隱,而在與土地的緣分、與人的相守。
贊詩
盱江紅壤育奇芎,孔在心間氣自通。
五百年間方志記,一編拾遺正名功。
開郁能消胸里悶,上升可散頂頭風。
如今地理標風骨,孔韻猶存霧露中。
尾章
秋日的盱江,晨霧中的撫芎田泛著清輝。藥農切開新收的撫芎,斷面的孔在陽光下透亮,油點如碎金閃爍,辛香混著霧水的甜,漫過紅壤,漫過“守孔亭”,漫過《本草綱目拾遺》的泛黃紙頁。
年輕的藥農用手機拍下孔心,發在朋友圈,配文:“這是盱江的眼睛,看了八百年,還在看。”老人們則坐在亭里,聽著孩子們背誦“中心有孔者是”,像在聽一首流傳千年的童謠。
撫芎的孔,還在生長;它與盱江的緣分,還在繼續。這朵“藥中孔菊”,終將在時光里,開得更艷,香得更遠。
(下卷終)
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