黨參的臨床應用與炮制方法歷經數百年演變,其歷史脈絡可從名稱混淆、炮制技術革新及臨床定位轉變三個維度展開:
一、名稱與基原的歷史混淆(唐代至明代)
1.早期記載中的“上黨人參”
唐代以前,“人參”多指山西上黨地區的桔梗科植物(即現代黨參)。《神農本草經》記載的“人參”因資源枯竭,至唐代逐漸被桔梗科黨參替代。韓愈《送客之上黨》詩中“應是人參五葉齊”描述的“人參”,實為黨參。宋代《圖經本草》仍將黨參混稱為“上黨人參”,并強調其“根如防風而潤實”的特征,與現代黨參性狀吻合。
2.名稱分化與獨立
明代《本草綱目》未單獨記載黨參,仍將其歸入“人參”條目。至清代《本草從新》(1757年),吳儀洛首次將黨參與五加科人參區分,指出“真黨參久已難得,肆中所賣黨參種類甚多”,并明確其“獅子盤頭”的鑒別特征。至此,黨參正式獨立為一味中藥。
二、炮制方法的歷史革新(清代至今)
1.清代:炮制技術初現
-凈制:清代《得配本草》記載需“竹刀刮”去皮,避免金屬工具影響藥性。
-蜜炙與米炒:《治全》(1761年)首載蜜炙法,《時病論》(1882年)提出米炒以增強健脾止瀉功效。蜜炙通過蜂蜜浸潤緩和燥性,米炒借助米香增強和胃作用。
-蜜拌蒸熟:《得配本草》記載“補肺,蜜拌蒸熟”,通過蒸制協同蜜潤,強化潤肺止咳之功。
2.現代:工藝標準化與創新
-生用為主:現代臨床以生品為主,擅長益氣生津,用于肺氣虧虛、氣血兩虧等證。
-米炒與蜜炙的優化:米炒時以大米加熱至冒煙后投入黨參,增強健脾止瀉作用;蜜炙采用煉蜜稀釋后拌勻炒制,控制溫度避免焦糊,提升潤肺效果。
-新興炮制方法:發展出清炒、土炒、蜜麩炒等工藝,但臨床應用較少,僅個別地區使用。
三、臨床應用的定位轉變(清代至今)
1.清代:替代人參的過渡階段
-清肺補脾:《本經逢原》(1695年)首次明確黨參“甘平清肺”“補脾”的功效,用于肺氣不足與脾胃虛弱。
-扶正解表:清代《醫學心悟》的參蘇飲以黨參配伍紫蘇,治療氣虛外感,體現其“扶正不戀邪”的特點。
2.民國:獨立應用體系形成
-張錫純的推動:張錫純在《醫學衷中參西錄》中提出“古之人參即今之黨參”,主張以黨參替代人參用于日常調理。其創制的“參赭鎮氣湯”以黨參配伍代赭石,治療虛喘,拓寬了黨參的應用范圍。