陳叔調大了抽油煙機的吸力，接著起鍋燒油。

陳叔看了看火候，轉身處理鴨肉。

他將鴨肉片用特制醬料腌制，然后裹上一層細膩的芋泥，最后沾上薄薄的面包糠。

“這面包糠是我自己烤的，”陳叔沖林深解釋道，“用法國長棍面包，去皮烘一下再碾碎，比普通的軟面包香！”

“洋人這大長面包棍子吃是不好吃，但拿來磨面包糠還真挺香的。”

林深點點頭，嗯，記住了。

油鍋里的溫度恰到好處，陳叔將鴨肉一片片滑入鍋中。滋啦一聲，金黃色的泡泡歡快地圍上來，香氣瞬間爆炸般充滿整個廚房。

等全部炸完，把炸好的東西擺盤端餐桌上，陳叔又從保溫箱里取出一個小罐子，打開后是晶瑩剔透的醬汁，“自己熬的桂花蜜汁，配香酥鴨一絕。“

去掉了骨頭和腿翅膀，還有足足將近兩斤重的鴨胸肉，真的是滿滿的一大盤。

韓紀想上手抓一片來吃吃，被李俊航敲了一下后腦勺。

“饞鬼！”

“沒事兒，”身后傳來陳叔笑呵呵的聲音，“趁熱吃，這道菜趁熱吃最香了。”

于是偷吃的變成三個。

林深一口咬下去，發出“咔嚓”的聲音，最外層是面包糠炸制后形成的蜂窩狀脆殼，中間層是綿密細膩的芋泥，帶著荔浦芋頭特有的粉糯香甜，最里層則是腌制入味的鴨胸肉，保持著恰到好處的嫩度，卻又沒有鴨肉特有的腥味。

林深眼睛亮了。

她本來還擔心用這種養這么久的老鴨子，做這道菜會又老又柴，不夠嫩。

沒想到不但完全不會，還多了一份肉類，特有的嚼勁。

再沾一點陳叔帶來的桂花蜜汁——唔，甜甜的。

林深轉頭沖陳叔豎起大拇指，“好吃！”

跟著陳叔又炒了幾個快手菜，等電飯煲里的大米飯悶熟了，也可以開吃了。

滿滿一桌子菜也是很豐盛了。

一個天麻杜仲紅棗鴿子湯，一個燕窩鴿子湯，一個香酥鴨，一個干鍋花菜，一個酸辣土豆絲兒，一個五花肉燉豆角，一個椒鹽鴨——剛才那半片鴨子鴨胸肉被片了，做香酥鴨，剩下的就被剁成小塊椒鹽了。

四個人吃四菜兩湯，也是很足夠的了。

陳叔也忙活完從廚房出來了，“鴨內臟我放冰箱了，我看今天菜夠了，再多也吃不下。”

林深點點頭，“夠了。”

還多了呢，每道菜的分量都很大。

一群人招呼著開吃。

李俊航給林深盛了一碗燕窩鴿子湯：“先喝點湯，嘗嘗看。“

林深接過碗，小心地吹了吹熱氣。

湯色清亮，飄著幾顆枸杞和紅棗，香氣撲鼻。

她抿了一口，鮮美的滋味立刻在口腔中擴散開來。

是很鮮，但是有點腥，那股味道也說不上來，也不是不能吃，但是林深不喜歡。

林深喝了兩口就把湯勺放下，笑道，“挺不錯的，你也試試。”

這就是不喜歡了。

李俊航秒懂，又用自己還沒吃過的碗，給盛了一碗天麻杜仲紅棗鴿子湯，“再試試這個。”

林深接過來，又試了一下。

“好喝！“她眼睛一亮，“比我在廣府喝的那些老火湯還香！“

李俊航嘴角勾起一抹笑，這就是喜歡了，“嗯，喜歡就多喝點。”

很自然接過林深裝著燕窩鴿子湯的碗吃了起來。