顧青荷看著這肥美的蝦蟹，也動了心思，點頭道：“行，今晚就嘗嘗這海鮮的味道。”

回到客棧，顧青荷親自下廚，將大龍蝦，帝王蟹清洗干凈后，連同早上買的鱘魚一塊下鍋蒸煮。

不一會兒，廚房里便彌漫出陣陣鮮香。一群孩子們在一旁眼巴巴地等著，宋書宴也在旁邊打下手。

顧青荷手法嫻熟，將蒸煮好的龍蝦切成均勻的小塊，淋上特制的醬汁，一道蒜蓉粉絲蒸龍蝦便大功告成。

那龍蝦肉潔白鮮嫩，粉絲吸飽了龍蝦的鮮味，入口即化。

帝王蟹則被做成了蟹粥和姜蔥炒蟹。

蟹粥熬得濃稠綿密，加入秘制雞精后，每一口都能嘗到蟹肉的清甜與濃香。姜蔥炒蟹色澤金黃，香氣撲鼻，蟹肉緊實飽滿。

鱘魚也沒被浪費，一半做成了清蒸鱘魚，魚肉鮮嫩，入口即化。

另一半則用來做了鱘魚湯，奶白色的魚湯濃郁鮮美，讓人回味無窮。

顧青荷將六道大菜一一端上桌子，眾人看著滿桌的美食，都忍不住咽了咽口水。

大家紛紛動筷，品嘗著這難得的美味，贊不絕口。

“娘，這蝦和螃蟹比咱們平時吃的好吃多啦！”三寶更是一邊吃邊含糊不清的說道。

二寶也跟著連連點頭，“這大螃蟹的味道真是一絕，蟹黃也太多了。可惜大哥沒口福。吃不上這般大的螃蟹魚蝦。”

顧青荷看著大家滿足的樣子，心里也十分開心，比起自己吃美食，她更喜歡做美食然后看著家人滿足的吃。

“你大哥才多大年齡，江南距離明州也不算遠，他想要吃大螃蟹大龍蝦自己來就行了，可惜這些東西容易死。

打撈上來后就要盡快食用，不能運走，不然還能給你大哥送一點回去。”

古代可沒有氧氣罐這玩意，顧青荷也不會制作這東西，可惜了這般好的生意。

若是能把活的深海海鮮給運到京城去，不用多宣傳，那邊的人都能直接搶空了。

幾人正吃著，這時，客棧老板帶著一名廚子走了過來，看見顧青荷后滿臉堆笑。

“這位夫人，您做海鮮的手藝真是絕了，我們老遠就聞到香味了，悅南客棧要是能有您做的這些菜，生意肯定火爆。

不知夫人可否將這幾海鮮道菜的做法賣予悅南客棧，價錢好商量。”

古代也是有自己的烹飪方式的，特別是明州這邊本來就靠海，烹飪海鮮的手藝可不差，但各家的做法說來說去都是差不多的。

反而是顧青荷這個外地來的人，她的烹飪方法倒是與本地的不大一樣。

要說兩種烹飪方法哪種更好，其實各有特色，客棧的掌柜子想要買下顧青荷手里的菜方，也是為了推出新口味吸引客人罷了。

顧青荷聞心中一動，這倒是個賺錢的好機會，雖然一點吃食也賣不上幾個錢，但好歹有點，積少成多嘛！

吃食這種東西，做法方子是很難保密的，你弄的再復雜再神奇，其實在頂級廚師手里也就那樣，試幾次就能復制出來。