“顧娘子，甕里還有小半盆的葡萄酒，橡木桶已經用完了，這些酒咋辦？”

顧青荷想了想，笑著說：“正好我想到一道菜，晚上就用這剩下的葡萄酒來做菜。”

四個孩子們一聽有新菜，都興奮的圍在顧青荷身邊，三寶更是眼睛亮晶晶的不停的詢問顧青荷要做什么菜，他是不是沒吃過。

吃過肯定是沒吃過的，以前家里連葡萄酒都沒有，又哪里能夠拿來做吃食呢？

顧青荷神秘一笑，雙手叉腰：“做一道你們之前都沒有吃過的菜，紅酒燉雞。”

說著，顧青荷便讓長工去抓了兩只大肥公雞，開始動手準備。

先把雞肉切塊焯水，再在鍋里熱油，放入蔥姜蒜爆香，接著將雞塊下鍋煎至兩面金黃。

然后倒入剩下的葡萄酒，加入適量的鹽、糖、生抽等調料，蓋上鍋蓋小火慢燉。

不一會兒，廚房里就彌漫出一股誘人的香味，宋瑾兄弟幾個人聞到那霸道誘人的香味，那是連手中的大字都寫不下去了。

三寶則是直接扔了手中的毛筆，屁顛顛的跑去了廚房，然后在一旁眼巴巴的看著，看著娘親用葡萄酒做菜，口水都快流下來了。

等雞肉燉得軟爛入味后，顧青荷這才收汁將菜盛出，一家人圍坐在一起品嘗。

雞肉鮮嫩多汁，色澤金黃中帶著一抹酒紅色，散發著葡萄酒獨特的香氣，以及淡淡的果香。大家嘗了一口，都贊不絕口。

二寶一邊狼吞虎咽，一邊含糊不清的說道：“娘親，這菜太好吃了，比我吃過的所有菜都好吃！這味道就是香。”

三寶也跟著點頭，嘴里塞得滿滿的全是雞腿肉，“娘，以后多做這個，太香啦。”

四寶宋瑛也跟著點點頭，他吃雞腿的動作很斯文，但是速度卻是一點也不慢。

在這個家里好吃的是要搶的，不然他肯定不如哥哥們吃的多，不過顏面他也要。

“娘親做的葡萄酒燒雞，味道相當的獨特，比起以往的常規做法更別具風味。”

大兒子宋瑾沒說話，但手上的動作卻是一點也不慢，他這幾個弟弟可都是一些猛人，他要不快點，待會得少吃多少肉啊？

宋書宴看著顧青荷，滿眼愛意，“娘子真是心靈手巧，這紅酒燉雞堪稱一絕。”

顧青荷看著大家開心的模樣，心里也覺得格外溫暖，于是便笑著說道：“等葡萄酒再窖藏一段時間風味上來了，還能用它做其他菜。比如燒牛肉，煎豬排、做葡萄酒烤饃饃。”

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