反正我們家短工多，夏收秋收期間都是要管飯的，多少肉都能吃完。”

“還有就是我家臘肉香腸的味道也是一大優勢，雖然大家都會晾臘月香腸，但各家的味道還是不一樣的。

我家的味道在府城那么多家賣臘肉的里面，絕對能排前三。”

“因為我有手藝在，我賣臘肉香腸是有優勢的，跟賣凍羊肉不一樣，那玩意全是劣勢。

至于全部賣給那些買賣羊肉的商人，那我掙的錢就少了，還遠遠比不上養豬帶來的收益大，這樣一來我又何必養羊呢？”

顧青蓮聽了顧青荷這番話，恍然大悟，不禁豎起大拇指，“姐，你想得真是周全。

我都沒想這么多，只想著羊肉貴。看來還是養豬實在，跟著姐干準沒錯。”

趙錦也在一旁點頭稱是，“是這個理，大姐經驗豐富，我們就跟著學。”

宋書宴也笑著說：“你們要買小豬仔是吧！行，到時候我帶趙錦去挑豬仔，保證選些健康的回來。”

顧青荷也接著叮囑：“養豬也有不少講究，從豬仔的喂養到防疫都不能馬虎。等豬仔買回來，我把經驗都說給你們聽。”

“姐，你真好。”

新年的一年，她不僅要養三十頭豬，還要繼續養雞、鴨、鵝。不過之前養雞鴨鵝的地方不能養了，再養就要生病了。

顧青荷打算在換個位置養，正好他們家右側五十米遠的地方還有一片雜樹林。

雜樹林下面還有一個天然形成的小池塘，池塘她打算稍微擴大一些，然后正好用來養鵝養鴨，上面的雜樹林就用來養雞。

之前大曬場旁邊養牲畜的樹林子，如今是寸草不生，只有幾個孤零零的大樹還活著，其余植被全被雞鴨鵝的糞便給燒死了。

宋書宴之前說想要把那塊地的土翻一翻，把最上層糞便多的移到田里去給田增肥。

再從田里移一些土回填回去，這樣一來，用不了多久那塊地便又能恢復生機了。

其實家里養這么多牲畜，味道還是有的，但為了田地里的莊稼不養也不行。肥力跟不上糧食的產量就會立馬下降。

今年的春耕注定是一段繁忙的日子，因為顧青荷家里有一千一百畝田地需要耕種，種植的面積是去年的十倍之多。

宋書宴為了解決人手不足的問題，又十里八村的挨家挨戶尋找空閑的勞動力。

最后還是找到了二十七短工，以及五個長工過來干活，這些人家中都是屬于女眷多的那種家庭，女眷多分的田地卻只有那些。

這樣一家家里的田地交給女眷種就足夠了，男丁自然就能空出手來打短工。

原本沒人上門去找他們，他們也沒想那么多，只知道在家里打理田地。

可如今有人找上門來了，還出高價讓他們去掙錢，他們自然是愿意去的。

想必誰也不會嫌棄家里的銀錢太多，只要能忙的過來，那肯定是多掙一點是一點。

新來的長工跟陳坪他們一起住在外院，最后面那一排靠西邊的位置，東邊養的有豬牛臭，中間一排十間全是糧倉。

而鄒嬸子跟蕁娘她們雖然也是住在外院的，但位置卻在東邊靠近前大門的這個位置，兩邊的距離相差甚遠，并沒有任何的不方便。_c