元宵節過后,鄒嫂子跟蕁娘二人也回來了,同時顧青荷又啟動了養殖計劃。
聽說宋書宴要去縣城買小豬仔,顧青蓮跟趙錦兩口子也過來了,他們也想養。
“姐,你今年打算養幾頭豬啊!我跟趙錦也想養。姐夫買豬仔的時候將趙錦也帶上,他沒養過豬仔還不知道怎么選。”
“去年養了三十來頭豬,今年還是養這么多,小妹你跟趙錦兩個打算養幾頭?”
“養兩頭就行了,過年殺一頭賣一頭,我跟趙錦就兩個人,養太多忙不過來。”
顧青蓮說到養豬,又忽然想起來什么好奇的,問道:“姐,你當初是怎么想到要養豬的?養羊不是更好嗎?
羊肉的價錢可是豬肉的三倍多呢?年節前后能賣到三百文,養羊不是更賺錢嗎?”
顧青荷放下手中的賬本,抬頭白了一眼顧青蓮笑道:“我要是養羊賣給誰去啊?”
“當然是賣給鎮上那些人啊?”顧青蓮聽了這話后,理所當然的說道。
“你說的有道理。”
顧青荷點點頭,隨即又問,“可是咱們富平鎮總共才幾戶人?而這其中又有多少人能買的起羊肉吃?”
“如果我只養幾只羊肯定是能賣出去的,就像隔壁村的杜家兄弟那樣,但依照我的性格,我要是養羊可能養幾只嗎?”
“養幾只羊才掙幾個錢,至少也要五六十只起養,這么多羊富平鎮能賣的掉?”
“那也可以賣去縣城啊!”顧青蓮說道。
顧青荷輕輕一笑反問道:“可你有沒有算過時間,我們去縣城一來一回要五個時辰。
再加上買羊肉,這兩天時間都交代在那里了,你姐夫隔三差五的就要去縣城。
家里的農活還要不要干了,還有那么多地等著他呢,我光是想想都累的慌。”
“至于府城那就更加不用說了,把一大群活羊趕到府城去,這路上有多麻煩你用腳指頭都能想得到。”
“客棧不能住,整天都風餐露宿的不說,天天還要盯著羊怕跑丟了。這活物可不比死物,不能讓人隨意擺弄。”
“等運到府城去了,那群活羊放那里也得個問題,府城能那個宅子是我們去年才買的。
之前可沒宅子我們都是住客棧,而且活羊賣的時候還要先殺,每天殺每天賣弄的血淋淋的,我家其他的醬菜咸蛋還怎么一起賣?”
“姐,年前那兩天那么冷,肉也能凍住,你難道就不能在家里殺好,等凍住了再運到府城去!”顧青蓮提出疑惑。
“吃羊肉吃的就是一個新鮮,別人家都賣剛殺好的羊肉,肉都還是熱乎的。
而你賣凍了不知多久的肉,肉的顏色都變了,是好羊病羊都分不清楚。
你覺得同樣是賣羊肉,你有什么優勢可?難不成降價便宜賣?我養羊就是為了掙錢,降價還能賺錢嗎?”
“相對來說,我養豬制作臘肉香腸就不一樣了,首先它是死物好運輸不說。
而且能儲存很久,賣不完我就慢慢賣,實在是沒人買我拿回家自己吃也行。