“三叔也真是的，腦子里咋總有這些稀奇古怪的吃食法子？啥蛋糕、面包的，聽都沒聽過，做法還忒講究。偏偏他說起來頭頭是道，好像真吃過似的……莫非真是書讀多了，連吃食上的道理也一通百通？”

狗娃越想越覺得自家三叔在“吃”這一道上，恐怕是真有幾分說不清、道不明的天賦。

就是動手能力差了點，炒個青菜都能糊鍋，燉個湯不是咸了就是淡了。可惜三叔的心思和工夫都用在讀書科舉上了，要不然，說不定真能成個頂厲害的大廚哩！

就在這時，院門外傳來了熟悉的腳步聲。狗娃耳朵一動，立刻把手在圍裙上擦了擦，臉上露出笑容，快步迎了出去。

“三叔！你回來啦！今兒個衙門里忙不？累壞了吧？灶上溫著熱水，我這就給你打水洗漱！晚上想吃點啥？我新試了那個雞蛋糕，雖然……雖然模樣差了點，但味道還成，你先墊墊？”

王明遠一身官袍，帶著翰林院特有的墨香和倦意走進院子。

他先是習慣性地對狗娃笑了笑，目光隨即被灶臺上那盤顏色金黃、但形狀略顯“抽象”的點心吸引。

他走過去，拿起一個仔細看了看，又輕輕掰開，看到里面那勉強稱得上有孔洞的組織，心中便了然了。

“狗娃，”王明遠的聲音雖然溫和，但帶著明顯疲憊和沙啞。

“這雞蛋糕，打發蛋液時，除了要用力，還得注意方向一致，不能胡亂攪打。而且，拌入面粉時，手法要輕、要快，像這樣……”

狗娃聽得極其認真，眼睛一眨不眨，生怕漏掉一個字。

聽完后他用力點頭：“哎！我記下了，三叔！下次我按你說的再試試！”雖然三叔從不親手做，但他總能一針見血地指出關鍵，狗娃對此佩服得五體投地。_c