王定安仰著小臉，看著身旁窘迫得快要同手同腳的大伯，好奇地問：“大伯，你以后真要跟我一起，每日在這里上學念書啊？”

王大牛：“……”

他吭哧了半天，臉憋得更紅了，最后從牙縫里擠出幾個字：“……嗯，你爺……讓的。”

王定安繼續問道：“那爺怎么不一起來？”

王大牛：為啥，還不是覺得丟人，讓他每天學完了回去再給他講一遍，美其名曰，要著重檢驗他的學習成果。

與此同時，城西一處清凈的女學館門外，趙氏和劉氏一左一右，跟在穿著一身嶄新花襖裙的豬妞身后。

豬妞倒是落落大方，趙氏和劉氏則有些緊張，不住地整理著自己的衣角鬢發，反復在心里想著等會見到先生了要說點啥才好……

京城，崔府，一處小灶房里。

狗娃對著案板上幾個顏色焦黃、形態有些塌陷的“雞蛋糕”發愁，黑紅的臉上寫滿了困惑和不甘心。

他拿起一個，用力捏了捏，糕體倒也勉強算松軟，但離三叔之前隨口提過的什么“蓬松如云”、“氣孔均勻如蜂巢”的描述，感覺還差著老大一截。

“咋回事呢？”狗娃撓著頭，甕聲甕氣地自自語，“按三叔說的，蛋清也打發了……面粉也過篩了……咋蒸出來還是這個德行？看著還行，一捏就癟了，不夠喧騰啊。”

他嘆了口氣，把那個失敗的雞蛋糕塞進自己嘴里，嚼了嚼，味道倒是香甜，雞蛋味也足，就是口感不對，有點像……嗯，有點像扎實的甜饅頭，而不是三叔說的那種輕飄飄、入口即化的感覺。

“唉，還是等三叔回來再問問他吧。”狗娃咂咂嘴，有些沮喪地開始收拾灶臺。