攤主是個爽利的大嬸，見狀笑道：“小郎君莫怕！俺這臭豆腐，不好吃不要錢！而且絕對不會吃壞肚子！好多外地來的客人，一開始都跟你一樣，但凡捏著鼻子嘗一口，嘿，您猜怎么著？……誒，立馬就愛上這口了！”

季景行已經熟絡地要了三份，炸得表皮脆脆的、方方正正的臭豆腐塊澆上料汁后遞到他們面前。

王明遠神色自若地夾起一塊，吹了吹，送入口中。

外皮焦脆，內里軟嫩，濃郁的醬汁和獨特的發酵香氣在口中爆開，確實別有風味。“嗯，果然奇特，香醇可口。”

狗娃看三叔吃了，眼睛一閉，心一橫，也夾起一塊猛地塞進嘴里，嚼了兩下，緊皺的眉頭慢慢舒展開，眼睛也睜開了，含糊道：“咦？好像……是還行？嚼起來味道還行……就是嘴里味兒有點沖……”

季景行看得哈哈大笑。

不過吃完后，狗娃抹抹嘴，很鄭重地對季景行說：“伯父，這個臭豆腐好吃是好吃，但……這個手藝我還是不學了，我怕我娘打我……”，逗得季景行和王明遠又是一陣笑。

吃完臭豆腐，季景行看看天色，道：“小吃墊個底就成，這會帶你們去正經吃頓好的！那‘好吃食’就在那兒！”

狗娃一聽，臉色微微發白，小心翼翼地問：“伯父……下一個……不會比這個還……還味道重吧？我、我好像飽了……”說著還拍了拍自己故意挺的圓圓的肚子。

季景行被他逗得樂不可支：“放心放心！下一個不臭！是別的滋味！保管讓你吃了還想吃！走！”

三人來到一家門面頗為氣派的酒樓“望江樓”，小二一見季景行，立馬點頭哈腰，笑容滿面地將他們引到二樓一個臨江的雅間。

“季大人，您可有日子沒來了！老規矩？”小二殷勤地擦著桌子。

“對，老規矩！那幾個招牌菜！哦對了，今兒多上兩壺涼茶！”季景行特意叮囑。

菜上得很快，其中一道菜剛端上來，王明遠目光就是一頓。

只見寬口白瓷盤里，紅彤彤一片！大量的紅色辣椒段和深色的肉片交織在一起，油光锃亮，熱氣騰騰，香氣撲鼻，但那香氣里帶著一股明顯的、令人鼻腔發癢的嗆辣味！

這模樣，這搭配，不是后世赫赫有名的湘菜頭牌――辣椒炒肉又是啥？

只是這辣椒看起來比后世的螺絲椒更細長，有點像是線椒，而且紅椒居多，辣度恐怕只高不低。

王明遠心里暗道一聲“果然”，面上卻依舊平靜。

狗娃可沒這定力，菜一上來，那混合著肉香和奇異辛辣的氣味就勾得他饞蟲大動，雖然鼻子被嗆得有點癢，在得到開吃的指令后，他還是忍不住伸出筷子：“伯父，這肉炒得真香！我嘗嘗！”