但縱觀今年一整年,其實也沒有其他更好的時間。
各種大事接連發生,再加上林東之前攬回來的活,王傻子一家人,基本上都沒怎么閑過。
換別的時候,就算他愿意辦酒,別人也不一定愿意去,誰都知道掙錢要緊啊!
說一這一拖再拖,就到現在了。
而在農村,像婚喪嫁娶這種喜事,基本上都會請大廚過來,而且通常都是十里八村的本地人。
這些師傅是真有手藝的,在林東看來,跟后世城市里的那些酒店大廚相比,估計也差不了太多。
當然,他們也不是一個路子。
辦酒請的大廚,要求是會做大鍋菜,能夠擔當這個任務的,基本上也都是在集體食堂干過的。
上一次收魚,林東可以給王傻子挑了一二十條上好的鯉魚,目的就是留著辦喜事的時候用。
鯉魚本來就帶著喜慶的味,到時候紅燒一鍋出,擺在桌面上,不僅好看,而且還長面子!
這時,王大柱沖著林東喊道:“東子,趕緊過來幫忙,把這豬肉砍半扇下來,他們還要著急回去處理呢!”
“好嘞!”
林東把斧頭找出來,然后用熟練的把豬肉從中一分為二,他的速度非常快,很有一種庖丁解牛的美感。
一旁的王貴看到之后,忍不住豎起了大拇指:“東子還真是樣樣都行啊,光是這個手藝,一般人都練不出來。”
“熟能生巧。”
王大柱笑呵呵的說道,“他天天在山上找那些野味練的,手藝都練出來了。”
有人夸林東這個小舅子,那他這個姐夫臉上也有光啊!
等到肉分開之后,林東拿秤稱了一下,一共是112斤。
“這肉好啊,夠肥!”
王貴看了一眼,滿意的點了點頭,“大柱,這肥膘可真厚啊,到時候做成菜肯定香,你這喂豬的手藝也練出來了!”
王大柱笑了笑,就收了他110斤的肉錢,而且還是按照七毛五的價格,算得上是很實惠了。
王貴客氣了一下,但最終還是按照這個價格付的錢。
因為王傻子跟林東的關系,所以兩家本身就走的近一些,多收幾塊,少收幾塊,大家也不是很在乎。
等到送走他們父子倆之后,他們就又繼續干活了。
但是后面也斷斷續續的,有鄉親們過來,主要就是為了買肉。
而賣肉的活,那就交給了王大柱。
林東他們處理完下水之后,就牽著驢車,到大棚子那邊把野豬拉過來,在院子里又開殺了。
“二姐夫,我想試一下。”
林東戴上勞保手套,“你在旁邊幫我壓陣,順便教教我!”
“你還需要我教啊?”
陸陽客氣的笑了笑,不過還是站在了旁邊,萬一林東動作出了什么問題,還可以在旁邊及時糾正。
說實話,對于林東打獵的本事,陸陽也是打心眼里佩服。
但打獵是打獵,殺豬是殺豬,正所謂隔行如隔山,陸陽心里仍然認為,林東這首次嘗試殺豬,肯定會出現問題。
自己作為姐夫,要在旁邊好好的盯著,及時補救。_c