“麻婆豆腐,要選老豆腐,也叫北豆腐,起源于兩千兩百年前,是淮南王劉安發明,有著‘潔白明亮、嫩而不松、鹵清而不淡、油香而不膩’的特點。買兩塊好了,一塊做麻婆豆腐,另一塊給你做成凍豆腐。”
源懷人拿起兩塊已經包裝好的豆腐,放進購物車里、巧克力盒子上面。
本來還有一堆古文出處,可以信手拈來,可惜裴柱現這個小老外,不懂中文,要給她講解,還得給她鋪墊歷史基礎。
裴柱現穿著全袖露腰暖藍色毛衣、高腰破洞牛仔九分褲,腳上穿著白色厚底運動鞋。
一頭長發束成高馬尾垂在腦后,兩縷發絲從臉側飄垂,印有小兔子圖案的白色口罩往上,是遮眼平光鏡。
露出寬闊潔白的額頭區,像是出門采購的酷girl。
氣質一米八,站在源懷人身邊,倒是映襯得源懷人也更高了。
“凍豆腐?是什么?”
裴柱現還是吃過豆腐的,這邊的“料理”里面也有不少豆腐參與的菜。
只是源懷人覺得,華人超市的老豆腐更好用一點。
兩人這次出門,是裴柱現看了菜譜后,決定嘗試兩道菜,請源懷人當老師,先出門選購食材。
“就是將豆腐切成小塊,然后冷凍。冷凍脫水后的豆腐會變得像海綿寶寶那樣,口感多出一絲纖維感的同時,吸水性很強。”源懷人繼續往前走,繼續說道,“可想而知,如果浸潤在湯汁之中,會多么吸味道。”
裴柱現推著購物車跟在后面,將自己擺在廚藝弟子的身份上,認真聽源老師講課。
“香料也是關鍵,家常菜和商業菜吃著總有味道上的區別,你知道為什么嗎?”源懷人拿起一包花椒大料包,轉身問道。
“不知道。”
裴柱現晃著腦袋,馬尾辮在肩膀上掃了兩下,又乖乖垂落。
她沒覺得家常菜和商業菜有什么區別啊,不都是差不多的味道么?
可能,外面的大廚做得更好吃一些?
“哦,忘了你不是華夏人。”源懷人有些可惜,不過還是賣了個關子,“回去你就知道了。”
將一樣樣食材扔進購物車里,源懷人一邊挑,一邊給裴柱現講,中間偶爾摻一些私貨進去,不過廚藝部分的講解也是一點問題都沒有的。
結賬離開超市,將購物車里的東西搬到后備箱,將購物車塞到一旁的歸還處。
源懷人走到副駕駛處敲敲窗玻璃。
裴柱現疑惑地降下車窗:“怎么了,還有東西要買嗎?”
“沒,我有點事兒要跟別人說,想問問你要不要開車,我記得你是有駕照的吧?”
“啊?哦,可以啊。”
裴柱現下車換到駕駛位,調好導航。
很快上手熟悉,車輛匯入車流,等紅綠燈的時候,裴柱現看副駕駛上的源懷人,還在低頭打字,似乎是在和人聊天,也就沒有出聲打擾。
你姐:我表妹今晚到首爾金浦機場,你去接一下?
我是杰尼龜的媽媽:表妹?你特么是李十民?
你姐:圖片.jpg
照片是張合照,拍得非常模糊,但勉強能看清是在游樂園的旋轉茶杯上拍的。
源芳和李十民靠在一起,笑得很開心。
源懷人:“……”
特喵的,這還有天理嗎?
自己在這辛辛苦苦當廚藝老師假裝清清白白,你倆見面沒兩天已經開始熱戀期了是吧?
和更年輕時期的源懷人不同,現在的源懷人覺得自己姐姐也算是年紀不小,差不多到了該找男朋友的時候。
而且隨著她眼光逐漸升高,他怕源芳再不找,以后誰都看不上徹底找不著了。
這回雖然讓李十民這個狗東西占了自己便宜,以后可能要叫他姐夫,但好歹也是個不錯的家伙。
所以他心里并沒有那么抵觸。
只是震驚了一會兒,便開始回復。
我是杰尼龜的媽媽:你還有表妹?早怎么不說?
你姐:早你也沒問啊?
我是杰尼龜的媽媽:那敢問,貴表妹,來這是干嘛的?
你姐:你姐派來的。
你姐:說實話我也是才知道,原來你和我表妹以前還是同學呢。
我是杰尼龜的媽媽:誰?我咋沒印象,我姐啥意思?
你姐:朱雨桐,她媽是我小姨。
你姐:一個我覺得更適合你的,之前不是說“一試便知”嗎?這次就試試好了。
我是杰尼龜的媽媽:好家伙,又換人了是吧,這也能讓你倆聯合起來我是沒想到的,不去,反正李十民的表妹,不需要我管,誰還敢欺負咋地?
他回憶了一會兒,對朱雨桐這個同學已經沒啥印象了,好像是個以前學習不錯,是個一看就家境優渥的學生類型,跟他完全不沾邊。
你姐:她不會韓語,而且怎么說也是我的表妹,你總不能不幫忙照顧吧?
你姐:合不合適的,對你現在并無壞處不是嗎?給你的那個小裴一點危機感。
我是杰尼龜的媽媽:不好,我不喜歡這種方法,也不覺得這樣對老李的表妹很尊重。
你姐:你那個英雄救美和苦肉計也不怎么道德好吧?而且我們已經問過朱雨桐的意見,她是來跟你相親的,你這么想就好了。
我是杰尼龜的媽媽:要不要這么閑?
你姐:說了一試便知,還是說你怕了?
我是杰尼龜的媽媽:激將法對我沒有丁點用,我只是不想節外生枝。
你姐:試試嘛,何況人家禮貌地來找你,你招呼都不打、人都不見就拒絕,不也是不禮貌嗎?何況你們還是老同學,說不定還能敘敘舊。
我是杰尼龜的媽媽:敘個勾八舊,學生時期一共都沒說過幾句話,我敘啥?她閨蜜給我的情書都讓我一起賣廢紙了,興師問罪、翻老黃歷?
你姐:你閑著也是閑著,人家來都來了,大家都是親戚,誰都不容易。
我是杰尼龜的媽媽:你擱這疊buff呢?
你姐:反正話給你說了,話也給小朱說了,跟她說你晚上會去接她,去不去,你自己決定吧。
我是杰尼龜的媽媽:靠。
李十民和源芳沒再回復,源懷人也沒說什么,收起手機,源懷人的表情不是很好。
跟喜歡的人一起逛超市的喜悅都被沖淡不少。
裴柱現見他表情不好,關心地問道:
“怎么了,發生什么事了嗎?”
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