當面團發酵好后,春娘展示給小夏和小趙如何將其揉成光滑的球狀,再用搟面杖把它搟平成薄片。接著,他們學會了如何使用刀具將薄片切成細條,或者通過拉伸和揉捏來制作出不同形狀的面條。
整個過程中,春娘不斷強調手法的技巧和注意事項。她提醒小夏和小趙要掌握好搟面的力度和角度,以及切面條的速度和精度。同時,她也鼓勵他們發揮創意,嘗試制作出屬于自己獨特風格的面條。
在春娘的悉心教導下,小夏和小趙逐漸掌握了制作面條的要領。他們感受到了其中的樂趣和成就感,并且對烹飪產生了更濃厚的興趣。隨著時間的推移,他們做出的面條越來越出色,不僅形狀規整,而且口感鮮美、有嚼勁。
通過這次與春娘一起做面條的經歷,小夏和小趙學到了不僅僅是一門廚藝,更體驗到了專注和努力帶來的收獲。這個過程也培養了他們的團隊合作精神和溝通能力,因為他們需要相互協作才能完成任務。
最后,當一碗碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的自制面條擺在面前時,大家都感到無比滿足和自豪。這是他們共同努力的成果,也是對春娘指導的最好回報。這段難忘的經歷將成為他們寶貴的回憶,激勵著他們在未來的生活中繼續追求卓越。
......
晚上,也許是肖大山他們店鋪是第一天做晚飯,很多人都不知道。
來店里吃飯的人并不多。
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