第一天的早飯生意，出乎春娘的意料之外的好。

忙忙碌碌的一直到胡老板送來了雞鴨魚蛋肉，幾個人這才開始收拾攤子。

“大山，想不到這賣早飯賺的錢都要趕上賣午飯了！”春娘坐在柜臺后面，一筆一筆的細細的算著今天的入賬。

一碗白粥，一文錢。一碗南瓜粥，一文錢，唯有雜糧粥賣了兩文錢一碗，雜糧粥煮的比旁的粥要厚一些，里面加的品種啊，也多，豆子，花生，紅棗這些的，最適養生。

三種粥，今天早上都煮了滿滿的三大鍋，除了自己吃的，其他的全部賣完了，其實根本是不夠賣的。

一鍋粥差不多能有二十碗。當然，這個周婉并不是湯碗面碗，而是正常吃飯的碗。

三鍋粥足足賣了80文。而饅頭，一文錢一個，這一個早上，春娘他們一開始準備了三四百個饅頭，后面不夠用，把給中午，準備的面也弄成饅頭了，這才勉勉強強的。

就這兩個最基礎的東西就賣了680文。

至于面條就更不用說了，一碗清湯面條，五文錢一碗。青菜面條，六文錢一碗。還有肉絲面條，十塊文錢一碗.....

這一個早上，大家就是在不停的揉面，揉面，揉面，切面，最后切好的水面，一個個的下到熱騰騰的鍋里，端到客人的桌子上，變成銅板，再收回來。

光是面條，一個早上就賣了七八十碗。足足進賬860文。

而這些東西的成本大頭，除了大米，面粉，那就是柴火和水了。

對于春娘他們來說，自家飯館后院有水井，水根本不算什么。