回到家的肖大山也顧不上其他的，家里的農具已經沒法用了。去了三爺家借了工具，肖大山一個人就準備去開荒了。家里的地都好些年沒種東西了，和荒田也差不多了。

春娘他們本來要去的，都被肖大山勸回去了。春娘想著家門口的幾分地也該清清，之前讓肖大山帶回來的菜種都還沒派上用場呢。于是春娘就帶著肖大娘整起了家門口的菜地。

雜草是要第一時間清理的，去隔壁堂兄家借了工具，肖大娘和春娘就忙活開了。

這邊的肖大山也開始了忙活。肖家的梯田開墾是從下而上進行的。根據山勢走向先開出的溝，再用石塊、粘土填墊、精心拍捶，使田埂平整牢固，不漏水，不潰決，保水又保土。

田埂建成后，再平整土壤，使其成為水平梯田。一塊梯田建成了，再向上開墾第二塊梯田，一年開墾建成一兩塊梯田，逐年層層向上在開墾梯田的時候，所用的泥土和石頭一律就地處理好，不往下面拋棄，不亂取土和取石塊。對于山頂的水源林，大家就像約好了似的，共同保護，形成了流水溝渠，人人愛護，共同維修，暢通無阻。

肖大山要做的事情也多，雜草在肖大山的手下跟毛毛草似的，一會就清了個干凈，露出已經有些破敗的田埂和散落的石頭。

修梯田最主要的就是造田埂和整平田內的土，其次是從山頂的森林里的水源挖引水渠到最頂部的各梯田，再次是清理田中的石頭。然后是梯田內部的排水溝和出水口。

肖大山熟練的補著田埂，每塊梯田的田埂肖大山都留了開水口，水口用浸水的濕軟的水稻土堵上以蓄水以抗拒旱災，大洪水時拿掉這塊土就可以排水。

肖大山在梯田里忙活，連中午的飯都是春娘送來的。

“這大半天，你就已經清了這么多？”春娘看到肖大山的成功已經驚呆了。

“嗯，就是力氣活.....我估摸著還有三四天就能完活，后面就是要把田地從頭到尾翻一遍，最費事的就是這個了，沒個七八天的都不成。還是人牛好使，可惜咱們這沒有。”肖大山狼吞虎咽的，除了干半天活累的原因，那就是春娘做的飯菜好吃。加上春娘想著要春耕了，今天特地多放了油，能不香嘛。

“那秧苗要趕緊育苗了，不然怕是來不及呢......”

“嗯，等我晚上回去了，就弄。”肖大山喝了口水，說道。

“要不，育苗交給我吧，你這也太累了.....你別小看我，我以前在家這些活啊，都會的......”

“那成....重活你就等我回去了，再弄.....”肖大山還真不會育苗，本來打算去找明叔他們指導的。既然春娘會，那是再好不過的了。

“放心吧，育苗輕松的很.....”

回到家春娘看著自己和肖大娘兩個人開的荒地還不如肖大山一個人開的荒地的一小半，也是無奈了。

男人和女人在力氣方面還是有著天差地別的。下午，春娘和肖大娘兩個人又干了小半天，這才把門口的幾分菜地全部清理好。春娘這時候才著手育苗。

育苗算是一門精細的技術活，在大山溝里，農業植物是沒有人指導的，基本上都是純憑經驗，在橡子樹葉完全長出來的時候，說明稻谷就可以育苗了，因為傳統的育苗方法需要橡子樹枝葉的輔助。

春娘將種谷放在水里浸泡，基本上兩到三天就冒出一點小白芽了，如果氣溫低冒芽的會比較少，這樣就得多浸幾天，基本上最多三五天就夠了，等都冒出一點芽的時候才能撈出來。